Sài Gòn và những làng nghề truyền thống nổi bật còn tồn tại đến ngày nay

1. Làng nghề truyền thống làm bánh tráng Phú Hòa Đông

Bánh tráng là một món ăn ngon, phổ biến của người Việt trên khắp 3 miền. Để đáp ứng nhu cầu sử dụng của thị trường thành phố, không biết từ khi nào làng nghề bánh tráng xã Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi được sinh ra và trở nên sôi động, đặc biệt trong khô...

2. Làng nghề truyền thống chế biến nem Thủ Đức

Làng nem Thủ Đức được hình thành khá lâu đời, tọa lạc tại khu chợ Thủ Đức. Xung quanh khu chợ có đến hàng trăm hộ làm nem như: Thiên Hương Viên, Phước Tường Phát, Sáu Trọc…Làm nem là một nghề gia truyền, mỗi lò đều có bí quyết riêng để mang lại hương vị...

3. Làng nghề truyền thống ở khu Lò Gốm Sài Gòn

Vào những năm giữa thế kỷ XX, khu Lò Gốm ở Sài Gòn khá rộng, bao gồm các làng Hòa Lục (quận 8), Phú Định - Phú Lâm (quận 6), Phú Giáo - Gò Cây Mai (quận 11). Lúc xưa, các ống khói từ mỗi lò ngày đêm nhả khói trải dài từ kênh Ruột Ngựa kéo xuống tận rạch ...