Bạn có biết rượu vang đỏ hay được biết đến là rượu nho đỏ cũng là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng không thua gì rượu vang trắng, nó được ủ từ các giống nho có màu sậm như tím, đỏ hoặc đen. Bên cạnh đó, thời gian ủ của dòng rượu vang đỏ thường nhỉnh hơn các dòng rượu vang khác vì lúc mới ủ loại rượu này thường có hàm lượng chất tannin cao nên cần phải trải qua một giai đoạn lâu dài để chúng có thể dung hợp vào rượu và tạo nên hương vị mang tính thương hiệu.


Loại rượu vang đỏ còn mang đến những lợi ích mà nhiều người có thể không biết như: ngăn ngừa sâu răng, phòng chống lão hóa, tăng hiệu suất của quá trình tập luyện thể chất, chống oxi hóa …

Những giống nho hay được dùng để tạo thành thương hiệu rượu vang nổi tiếng này : Cabernet Sauvgnon, Zinfalden, Charbono Barbera, .... Các hãng rượu sẽ có các công thức ủ và pha chế bí mất nhằm tạo ra các mùi vị mang tính thương hiệu cho dòng rượu vang ngon này, nhưng được ưa chuộng trên thị trường rượu ngoại nhập thường bao gồm những hương vị như: mùi quả sung, mùi dâu tây, mùi cam thảo, … Ngoài ra, bạn đừng uống rượu vang đỏ cùng với những đồ ăn hải sản vì chúng thường tạo ra mùi tanh rất khó chịu sau khi dùng, nhưng với thịt bò thì chính là một chọn lựa tuyệt vời do nồng độ tannin lớn trong rượu sẽ giúp ta ngon miệng hơn với thịt ngọt hơn, mềm hơn và nhiều nước hơn. Nhưng không vì vậy mà ta gắn chặt theo nguyên tắc này, đôi lúc các món hải sản được nấu với nhiều gia vị thì bạn lại nên sử dụng vang đỏ là rượu vang ngon tuyệt vời.