Hướng dẫn soạn giáo án STEM lớp 5 năm 2025 - 2026 bao gồm giáo án chi tiết các chủ đề bài học khác nhau giúp quý thầy cô lên kế hoạch bài dạy môn Hoạt động giáo dục STEM lớp 5 hiệu quả. Giáo án này tích hợp, lồng ghép các môn: Toán, Khoa học, Tin học, Công nghệ, Lịch sử - Địa lí, Mĩ thuật,... Tài liệu này có tất cả 03 file.
KẾ HOẠCH BÀI DẠY BÀI HỌC STEM 5TÁCH MUỐI RA KHỎI DUNG DỊCHThời gian thực hiện: 02 tiết
Gợi ý thời điểm thực hiện:
Khi dạy nội dung bài Mô hình thuyền buồm (môn Khoa học)
Mô tả bài học:
Đề xuất được cách làm thí nghiệm để tạo hỗn hợp, dung dịch, phân biệt được hỗn hợp, dung dịch và phối hợp với kiến thức về chuyển thể của nước, xác định tỉ lệ để thực hiện tách muối ra khỏi dung dịch muối.
Nội dung chủ đạo và tích hợp trong bài học:
Môn học
Yêu cầu cần đạt
Môn học chủ đạo
Môn chủ đạo: Khoa học
- Phân biệt được hỗn hợp và dung dịch từ các ví dụ đã cho.
- Thực hành tách muối hoặc đường ra khỏi dung dịch muối hoặc đường.
Môn học tích hợp
Môn tích hợp: Toán
Sử dụng được một số dụng cụ thông dụng để thực hành cân, đo, đong, đếm, xem thời gian, mua bán với các đơn vị đo đại lượng và tiền tệ đã học.
I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT
Bài học này giúp các em
- Hiểu được quy trình tách muối từ nước biển.
- Đề xuất cách tách muối ra khỏi dung dịch mà không cần ánh nắng mặt trời bằng những dụng cụ đơn giản.
- Xác định tỉ lệ muối để thực hiện tách muối ra khỏi dung dịch muối.
- Biết thực hành thí nghiệm tách các muối ra khỏi dung dịch.
- Biết ứng dụng cách tách các chất ra khỏi dung dịch vào cuộc sống.
- Thể hiện được phẩm chất trung thực, trách nhiệm khi tham gia hoạt động nhóm tạo trong thực hiện làm thí nghiệm và các hoạt động khác.
II. ĐỒ DÙNG HỌC TẬP
1. Chuẩn bị của GV
- Các phiếu học tập (trong phụ lục)
- Phiếu đánh giá theo nhóm (trong phụ lục)
- Hình ảnh về các chất, hình ảnh hỗn hợp, dung dịch, phiếu đánh giá tiêu chí.
- Các nguyên liệu: Muối, nước.
- Dụng cụ: Đèn cồn, giấy thấm, cốc, thìa, que gạt, pipet nhựa, lưới tản nhiệt.
- Đoạn video về thực hành thí nghiệm tách muối ra khỏi dung dịch nước muối.
2. Chuẩn bị của HS (dành cho 1 nhóm)
STT
Thiết bị/Dụng cụ
Số lượng
Hình ảnh minh hoạ
1
Que gạt
6 hộp
2
Nước
1 cốc
3
Giấy thấm
6 tờ
II. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Khởi động tiết học, ổn định tổ chức
- GV mời một bạn lên điều khiển cùng đọc bài vè hỗn hợp.
Vè hỗn hợp
Lẳng lặng mà nghe
Tôi đọc bài vè
Hỗn hợp bạn nhé!
Ăn vào mát mẻ
Là salad xanh
Thanh đạm là anh
Lạc rang vừng đỗ
Tô chanh chút muối
Đánh đuổi họng đau
Bạn ơi đố nhau?
Từ đâu có muối?
- Sau khi đọc xong bài vè, bạn HS đặt câu hỏi: Các bạn hãy cho tớ biết nội dung bài vè là gì nào?
- GV khen tất cả HS khởi động rất hào hứng, hỏi đáp rất hay và trả lời đúng.
- HS đọc đồng thanh và đánh phách theo nhạc.
- HS trả lời
KHỞI ĐỘNG (Xác định vấn đề)
Hoạt động 1. Tìm hiểu Quy trình làm muối từ nước biển
Mục tiêu: HS biết được quy trình làm muốn của diêm dân.
Cách tiến hành:
- GV đặt vấn đề: Các con ạ, muối ăn là loại khoáng chất được sử dụng như một loại gia vị, có vai trò cực kì quan trọng với sức khoẻ và đời sống của chúng ta. Để hiểu được muối được làm ra như thế nào cô mời các con xem video để biết bà con nông dân vùng biển làm muối như thế nào nhé, sau khi xem xong chúng ta hãy nhớ và trình bày lại quy trình làm muối này.
- GV yêu cầu: Qua video và những thông tin trong sách. Hãy thảo luận nhóm 6 và hoàn thành cho cô phiếu bài tập sau, cô mời một bạn đọc.
- GV đặt câu hỏi:
+ Ai xung phong lên trình bày nào.
+ GV chiếu soi phiếu học tập của HS.
Gợi ý:
Quy trình làm muối biển gồm có hai công đoạn đó là cung cấp nước biển và kết tinh, thu muối. Hai công đoạn này, gồm có các bước: Dẫn nước biển lọc qua con mương, qua giếng, múc nước lên ruộng và phơi nắng. Cuối cùng là thu hoạch muối.
- GV đặt câu hỏi: Tại sao phải phơi nắng nước biển mới thu được muối? (Vì khi phơi nắng nước sẽ bay hơi còn lại muối ta sẽ thu được muối).
- GV khen tất cả các HS. Qua phần thảo luận cô thấy các con đã hiểu được quy trình làm ra muối biển. Vậy bạn nào giỏi hãy dựa vào hình ảnh sau đây đóng vai một nhà khoa học giới thiệu lại cho các bạn nghe.
- GV khen HS đóng vai nhà khoa học rất tốt, chúng ta nổ một tràng pháo tay khen bạn nào.
- GV đặt vấn đề để dẫn dắt vào bài mới: Việc làm nước bay hơi để thu được muối người ta gọi là tách muối đấy. Vậy tách muối không cần ánh nắng mặt trời ta làm như thế nào?
Để trả lời cho câu hỏi đó, chúng ta cùng tìm hiểu trong bài học hôm nay: Tách muối ra khỏi dung dịch (dán bảng: Tách muối ra khỏi dung dịch).
- Hs xem video.
- HS giơ tay phát biểu.
- HS trình bày.
- HS suy nghĩ trả lời.
- HS giơ tay phát biểu.
- HS lắng nghe.
- GV nêu: Các con ạ, để tách được muối chúng ta cần có tiêu chí cụ thể và đây là một tiêu chí. Cô mời bạn một bạn lên đọc.
+ Tiêu chí sản phẩm:
* Thu được 10g muối từ nước muối.
* Sử dụng các dụng cụ đơn giản trong lớp để làm nước bay hơi mà không cần phơi nắng.
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm để đưa ra tiêu chí sản phẩm của nhóm.
- GV mời các nhóm lên trình bày tiêu chí của nhóm mình.
- GV nhận xét và yêu cầu HS điều chỉnh lại tiêu chí nếu cần.
- GV đặt vấn đề: Để giải quyết vấn đề này chúng mình cần phải hiểu về hỗn hợp và dung dịch. Cô cùng các con chuyển sang hoạt động 2: Hỗn hợp và dung dịch.
- HS lắng nghe, một bạn lên đọc.
- HS thảo luận nhóm.
- Đại diện các nhóm lên trình bày.
- HS lắng nghe và điều chỉnh tiêu chí nếu cần.
- HS lắng nghe.
Hoạt động 2. Hỗn hợp và dung dịch
Mục tiêu: HS làm được thí nghiệm tạo ra hỗn hợp và dung dịch.
Cách tiến hành:
- GV giới thiệu:Để hiểu được thế nào là hỗn hợp? Thế nào là dung dịch? Chúng ta cần làm hai thí nghiệm, đây là dụng cụ và vật liệu để các con thực hiện bao gồm: đường, muối ăn, nước; cốc, thìa nhựa, cân. Cô mời các nhóm trưởng lên nhận, đưa về cho nhóm mình.
- GV yêu cầu 1 bạn HS lên đọc Thí nghiệm 1
Hãy trộn muối và đường theo như gợi ý trong sách - trang 8 và hoàn thành phiếu học tập sau:
PHIẾU 1
Khối lượng
Đường
Muối
Hỗn hợp
PHIẾU 2
Tỉ lệ khối lượng
Tỉ lệ muối
Tỉ lệ đường
- GV yêu cầu các nhóm thực hiện thí nghiệm.
- GV: Thời gian thảo luận đã hết. Cô thấy các nhóm làm việc rất tích cực, mời các con chia sẻ kết quả làm việc của nhóm mình.
- GVtuyên dương các nhóm thực hiện thí nghiệm rất tốt. Từ kết quả thí nghiệm, hãy so sánh tổng khối lượng đường và muối trước khi trộn với khối lượng trong cốc?
- GV đặt câu hỏi: Vừa rồi các con đã tạo được bao nhiêu hỗn hợp? Tỉ lệ muối và tỉ lệ đường trong các hỗn hợp khác nhau không?
- Nhóm trưởng lên nhận dụng cụ, vật liệu thí nghiệm.
- HS đọc yêu cầu trước lớp. Các HS khác lắng nghe.
- HS lấy dụng cụ và, đọc gợi ý SGK, làm thí nghiệm tạo hỗn hợp muối, đường.
- Đại diện các nhóm lên trình bày kết quả.
- HS so sánh và trả lời.
- HS trả lời tỉ lệ muối, đường, theo nhóm đã làm.
Giải SGK lớp 5 Sách mới
Bài tập cuối tuần
Trắc nghiệm
Link nội dung: https://itt.edu.vn/index.php/giao-an-stem-mon-toan-lop-5-a16477.html