Vùng Ba Vì, Sơn Tây cách trung tâm Hà Nội gần 50 km, chính là địa điểm hoàn hảo cho các bạn có thể đeo ba lô lên cũng như cùng nhau đi trốn từng dịp cuối tuần. Không chỉ vậy, Ba Vì còn là vùng đất màu mỡ đc Tạo Hoá ưu ái cả khí hậu, lẫn thổ nhưỡng cho nên điểm đến nơi đây có nhiều các đặc sản quyến rũ. Vậy hãy tìm hiểu dac san Son Tay có những món ăn gì cùng với chúng tớ nha.
1.Sữa tươi, sữa chua.
Ở Ba Vì ngày nay cũng đc mở rộng quy mô chăn nuôi hộ gia đình quy mô lớn và tân tiến ngoài các khu chế biến sữa. Do đó nếu như đến Ba Vì mà không tranh thủ thưởng thức một ly sữa dê, sữa bò tươi thì sẽ tiếc cực kỳ. Thử cốc sữa ở đây, bạn sẽ cảm giác rất rõ vị thơm, béo, ngậy hay có mùi đặc trưng của sữa tươi. Ban đầu có thể hơi khó uống nếu như không quen, nhưng chắc chắn các bạn sẽ nghiện khi nào ko hay nếu như đã thử 1 số lần.
2. Bánh sữa
1 trong những quà mà bất kì ai đặt chân đến nơi này cũng muốn được thử chính là món bánh sữa Ba Vì. Vị thanh thanh vô cùng vừalạ miệng từ vị ngon lành của bơ, sữa với mức độ dinh dưỡng cao từ sữa tươi nguyên chất sẽ đem đến sự yêu thích với những ai thưởng thức.
Bánh sữa được chia làm nhiều hình thức cùng những hương vị đặc thù của khu vực núi Tản: bánh sữa trắng,bánh sữa socola, bánh sữa nhạt socola. Vị ngọt của chiếc bánh vô cùng bắt miệng. Được thưởng thức cùng ly trà thơm thì không còn gì bằng.
Tìm hiểu Tất tần tật kinh nghiệm đến thăm Vườn Quốc Gia Ba Vì
3. Chè lam.
Chè lam cũng là một trong các đồ ăn nổi tiếng ở nơi này. Với thành phần thân thuộc cùng đời sống làng quê, phần lớn là đường, mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang...song lúc kết hợp và hòa quyện với nhau thì tạo thành 1 thức quà quê tinh tế cũng như đầy ý nghĩa.
Xem thêm: Tin tức du lịch mới