Sushi du nhập vào Việt Nam & nhanh chóng trở nên món ăn mê mẩn của rất nhiều người. và ngày càng có nhiều biến tấu cho đa dạng & phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam hơn. vì vậy bánh bao Cần Gia sẽ công thức cùng những bạn cách thức thực hiện món sushi mới, lạ miệng đó là sushi cá hồi xông khói. Ngoài phần nhân từ cá hồi xông khói đặc biệt thì còn lạ miệng với sự kết hợp rong biển với bánh tráng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một món ăn độc đáo đấy.
Để thực hiện món sushi cá hồi xông khói cùng rong biển & bánh tráng thì bạn cần có:

Cá hồi xông khói: 300 gram

Gạo Nhật: 500 gram

Thịt bò ngon: 300 gram

Bánh tráng mỏng: 10 cái

Rong biển: 10 miếng

Dấm Nhật: 2 thìa canh

Nước tương Nhật (teriyaki): 2 thìa cà phê

Bột ngọt: 1/6 muỗng cà phê

Muối: 1/6 thìa

Tiêu: 1/6 muỗng cà phê

Tỏi bằm: 1 thìa cà phê

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì cùng đun món sushi cá hồi xông khói thôi nào:

Bước 1: Gạo Nhật các bạn có thể mua tại những khu chợ hoặc siêu thị, sau đó ngâm chúng đã qua một đêm hoặc không có thời gian thì tối thiểu thời gian ngâm gạo là 3 tiếng. Khi ngâm xong các bạn đem đi xả sạch lại mới bắt đầu thực hiện. Cơm đã chín thì bạn xài vá hoặc đũa để xới đều lên.

Bước 2: Cho vào cơm phần dấm Nhật với với chút muối rồi trộn đều. Tiếp đó bạn sử dụng tấm màng thực phẩm hoặc nilon bọc quanh cơm và để cơm trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Bước 3: Thịt bò mua về bạn cần rửa sạch và thái lát theo sớ ngang miếng vừa ăn là được. Nêm vào thịt 1 chút bột ngọt, tiêu, nước tương & cũng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút để thịt mềm mịn, thấm đều gia vị.

Bước 4: Để nóng chảo, cho vào đó 1 chút dầu mè, khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm lên, đổ thịt bào vào xào cho săn chín và lưu ý là bạn chỉ lấy thịt chứ không lấy phần nước từ bỏ chiết ra nhé.

Bước 5: những bạn trải thanh tre để cuộn sushi ra trước, sau đó đặt lên thanh tre 1 lớp bánh tráng rồi 1 lớp rong biển, lấy cơm dàn lên trên cho đều, tiếp đến các bạn đặt thịt bò xào cùng cùng cá hồi xông khói lên trên, nhẹ nhàng cuốn lại thành cuộn tròn. Tương tự như thế cho tới khi hết nguyên liệu.

Bước 6: Trước khi cắt thì bạn cần nhúng trải qua dao với nước lạnh, và cắt sushi ra từng miếng vừa ăn. Để ngon hơn bạn nên dùng kèm với nước tương Nhật, mù tạt.

giới thiệu nhỏ bạn:

Nếu nhà bạn không có hoặc bạn không mua được gạo Nhật thì bạn vẫn có thể xài cách như sau: đảo gạo dẻo với gạo nếp theo tỷ lệ là 5 gạo – 1 nếp.

Ngoài ra thì để dễ dàng điều chỉnh cuốn sushi sau khi cuốn như ý muốn thì bạn nên trải trên thanh tre 1 lớp nilong trước bước trải bánh tráng nha.

bo si banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site dai ly banh bao ngot : banhbaocangia.vn