các chiếc bánh hotdog bắt nguồn từ món ăn nhanh của nước Mỹ có hình thức là những ổ bánh mì kẹp thịt hoặc xúc xích, & có thể xài kèm tương ớt hoặc mù tạt tuỳ thích của người ăn. Tuy vậy thì khi chúng bắt đầu quen thuộc ở Việt Nam, những cái bánh hot dog được biến tấu gọn gàng hơn, nhân đa dạng hơn & nhất là người dân cũng ưa chuộng hình dạng tam giác vừa tầm như hiện nay hơn. Đi ngoài đường ắt hẳn những bạn cũng có thể bắt gặp hình ảnh những xe bán bánh hot dog này trên đường phố, tuy nhiên bạn biết không công thức đun ra bánh hot dog lại vô với dễ dàng, không tốn nhiều thời gian & chi phí nữa. Vậy chẳng còn lý do nào mà bạn lại không thử nấu chúng với hướng dẫn mà banh bao gia si Cần Gia công thức ngay sau đây phải không nào?

những nguyên liệu cần phải thiết cho bánh hot dog:

100 gram bột mì

3 trái trứng gà

100 gram đường cát trắng

2 cây xúc xích

10 gram bơ

20 gram sốt mayonnaise

Chà bông

1 quả chanh

2 ống vani

sau đây là công thức làm các cái bánh hot dog thơm ngon:

Bước 1: các bạn đập trứng gà ra & chỉ lấy lòng trắng trứng thôi nha, tiếp đó các bạn cho vào lòng trắng trứng 20 ml nước cốt chanh tươi và đánh tới khi lòng trắng trứng bông lên, bạn có thể đánh bằng đũa hoặc máy đánh trứng đều được nhưng cần đun mạnh tay cho chúng bông xốp thì được. Từ từ cho thêm đường cát trắng vô nhưng vẫn đánh liên tục để đường hòa tan vào hổn hợp thêm 10 đến15 phút nữa thì dừng lại.

Bước 2: Phần lòng đỏ trứng gà những bạn đánh cho bông xốp trong vòng 5 tới 7 phút rồi cho chung hai hỗn hợp trên lên và tiếp tục đánh lại cho tới khi đảo lẫn chung cùng nhau là được.
Bước 3: những bạn rây bột mì từ từ vào hỗn hợp trên và cũng khuấy đều tiếp đến khi bột mì hòa lẫn chung.

Bước 4: Khi bột đã sánh mịn thì những bạn cho hai ống vani vào rồi trộn lên, sau đó cho phần bột này nghỉ trong vòng 5 đến 7 phút.

Bước 5: Khi chờ cho bột nghỉ thì các bạn đun phần nhân bánh hot dog:

Chà bông xé cho nhuyễn.

Xúc xích thái thành từng thanh dài vừa phải.

Sau đó khuấy 2 thứ trên cùng sốt mayonnaise.

Bước 6: những bạn xài khuôn bánh hot dog để trút bánh, trước tiên cần đun nóng khuôn & quết lên đó một lớp bơ hay là dầu ăn đều được để bánh không bị dính khuôn.

Bước 7: các bạn cho một lớp mỏng bột vào khuôn, trải ra khắp khuôn và cho phần nhân vào bên trong, sau đó lại cho thêm tiếp tục một lớp bột nữa để lấp phần nhân. sau cùng các bạn gập khuôn bánh lại, nướng bánh trong 3 phút là có thể lấy bánh ra dùng ngay để cảm nhận vị béo béo, thơm nức mũi của bánh hot dog nha. Ngoài loại nhân trên thì các bạn vẫn có thể cho bất kì loại nhân nào những bân yêu thích cũng được.
banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :
– công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng cty TNHH ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

trang web ban banh bao nhan thit : banhbaocangia.vn