Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cơm thập cẩm mực

  • 1 1/2 lbs mực, làm sạch và cắt thành 1 / vòng tròn 2-inch - xem thêm cách chọn mực 1 nắng
  • 1/2 chén dầu ô liu
  • 3 tép tỏi, nghiền nát
  • 1/2 chén hành tây vàng, xắt nhỏ
  • 1/4 chén cần tây thái nhỏ
  • 1/4 chén nước sốt cà chua Hy Lạp (từ Zaar Sauce Hy Lạp cà chua)
  • 1/4 chén rau mùi tây băm nhỏ
  • 1/4 chén xắt nhỏ hành lá
  • muối 1 muỗng cà phê
  • hạt tiêu đen mặt đất tươi
  • 2 1/4 chén nước sôi
  • gạo hạt dài 1 chén


Công thức nấu món cơm thập cẩm với mực 1 nắng

  1. Làm sạch và cắt mực và chop các xúc tu thành miếng nhỏ để bảo quản mực một nắng thật tốt
  2. Đun nóng một cái chảo 12-inch và thêm dầu ăn, tỏi,
  3. hành tây, cần tây, và xào cho đến khi hành tây là rõ ràng.
  4. Thêm mực chuẩn bị và các thành phần còn lại, ngoại trừ nước và gạo.
  5. Mang đến một hơi sôi và nấu trong 20 phút, đậy kín.
  6. Khuấy trong gạo. Thêm nước, đun sôi, và chuyển sang một hơi sôi.
  7. Cook, bảo hiểm, trong 25 phút hoặc cho đến khi gạo được thực hiện.
  8. muối bổ sung có thể được bổ sung nếu cần thiết


tunghaisan.com chuyên các sản phẩm mực 1 nắng tại http://tunghaisan.com/sp/muc-mot-nan...uc-la-mot-nang