Mơ là loại quả quen thuộc luôn có sẵn trên thị trường, giá khá rẻ, lại sở hữu rất nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Thành phần của quả mơ bao gồm axit, carotene, vitamin C, vitamin B1, tanin, lycopen, pectin, giúp kích thích công đoạn chuyển hóa oxy trong tế bào, làm tế bào chóng hồi phục, chậm lão hóa. Nước mơ là liều thuốc chống oxy hóa thiên nhiên, khiến cho sáng mắt và da mịn màng. Loại nước này còn có khả năng cân bằng hệ thần kinh và giúp dễ ngủ.

Nguyên liệu:

- Quả mơ 2kg

- Đường cát 2kg – 2,5 kg

- Muối hột khoảng 1 muỗng nhỏ

- Lọ thủy tinh

Cách thức làm:

Bước 1: Lọ thủy tinh rửa sạch, tráng bằng nước nóng rồi úp xuống cho khô.

Bước 2: Tìm quả mơ má đào còn tươi, vừa chín tới không bị nhũn, sứt sẹo. Rửa mơ trực tiếp dưới vòi nước, tiêu dùng móng tay hoặc tăm nhọn khẽ gẩy núm mơ rồi xả trực tiếp dưới vòi nước cho sạch hết bụi.

Bước 3: Hòa tan trên lưng chậu nước muối loãng, thả mơ từng ít 1 vào chậu và rửa thật nhẹ nhàng. Rửa tới đâu vớt mơ ra 1 cái rổ to đến đó. Để mơ khô tự nhiên, sau khoảng một tiếng tới 1,5 tiếng sẽ thấy mơ khô ráo và nhìn thấy một lớp lông mịn như phấn trắng.

Bước 4: Lót 1 lớp đường dưới đáy lọ, rắc vào một nhúm muối nhưng ít thôi, xếp mơ lên trên.

Bước 5: Rồi phủ kín đường và lại rắc 1 nhúm muối rồi lại đến mơ lớp trên cùng phủ kín 1 lớp đường.

Sau 1 tháng trở đi, quả mơ sẽ bắt đầu quắt lại và nước mơ đã tiết ra nhiều nước đồng thời chuyển sang màu nâu vàng, lúc đấy bạn đã có thể lấy nước mơ ra tiêu dùng.
Xem thêm: mỹ phẩm
Xem thêm: kem chống lão hóa