Chả bò Đà Nẵng

Chả bò Đà Nẵng được khiến từ 100% thịt bò tươi. Đặc điểm của chả bò Đà Nẵng này là hương vị thơm ngon, chất lượng, ko với chất bảo quản, ko có phèn sa. Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng khách sẽ thấy mùi thơm vô cùng đặc thù của chả bò làm tăng cảm giác hấp dẫn, miếng chả mang màu đỏ hồng, vị khá ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai.

Ẳn chả bò cần kèm sở hữu dưa chua, nem… làm cho món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường sở hữu thể là những món nhâm nhi lý tưởng cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cộng cháo bò.

MẮM DƯA, MẮM NÊM, MẮM RUỐC

Mắm dưa, mắm nêm, mắm ruốc… là đặc sản độc đáo của người dân Đà Nẵng, những món mắm này gắn bó sở hữu con người qua từng bữa ăn hằng ngày. sở hữu người trong bữa ăn thiếu mắm nêm, cảm thấy ăn ko ngon. Và nhờ mắm dưa mà bữa cơm thêm nhiều hương vị, đậm đà. Mắm nêm, mắm dưa, mắm ruốc là chiếc mắm đặc sản, nhưng dân dã, gần gũi, dễ làm cho.

mang rộng rãi chủng dòng mắm nêm trên các vùng miền đất nước, nhưng ở mỗi địa phương, mắm nêm lại sở hữu 1 sắc thái riêng, ko lẫn vào đâu được qua phương pháp ăn và món ăn ở đấy. Người dân Đà Nẵng siêu tín nhiệm mắm Bà Cẩn vì hương vị của những mẫu mắm mang cách gia truyền

MỰC RIM ĐÀ NẴNG

Đây là món vạn người mê và là đặc sản nức tiếng phổ biến của Đà Nẵng. Để làm cho được món mực rim Đà Nẵng ngon, đầu tiên buộc phải sắm được các chú mực thật tươi, cỡ trung, sau đấy cắt mực làm đôi theo chiều dọc, rửa thật sạch và mang mực phơi nắng khoảng hai buổi trưa cho thịt mực săn lại, mực sẽ có độ dai nhưng chưa bị khô quá và cứng.

Món này bạn với thể sử dụng mang cơm hay nhâm nhi có rau râm hớp cùng chút bia nữa thì hết sẩy! loại vị chua chua ngọt ngọt cay cay, dai dai, sền sệt thơm nức của me hòa trộn thấm đều vào từng miếng mực tươi ngon tạo cảm giác thích thú muốn ăn mãi không thôi.

ĐÁ MỸ NGHỆ NON NƯỚC

Đây là 1 món quà đặc trưng mà không hề nơi nào cũng mang. Sản phẩm đá mỹ nghệ Non Nước – Ngũ Hành Sơn hết sức nhiều và phong phú. ngoại trừ các đồ sử dụng thông dụng, thô sơ của cuộc sống đời thường như cái chày, mẫu cối, những bia mộ là các đồ trang sức hết sức xinh xắn, tinh tế, đủ các màu sắc, những đồ dùng trang trí, các trang bị văn phòng như những mẫu vòng, mẫu nhẫn, chuỗi hạt, những con cóc chặn giấy bằng đá bích vân xanh biếc, các cặp sư tử hí cầu, những con đại bàng sải rộng cánh, các cặp cá thần tiên bằng đá cẩm thạch hồng hoặc thủy mặc,…

Du khách đến đây thường chọn những vật phẩm nho nhỏ khiến cho bằng đá về khiến quà cho bạn bè và người thân. Sỡ hữu ngay vài món đồ đá mỹ nghệ độc, lạ và đẹp mắt dành tặng cho nhóm bạn thân cũng là ý hay cần không nào?

các chiếc HẢI SẢN KHÔ

Mực 1 nắng: là đặc sản nức tiếng của Đà Nẵng. Mực tươi luộc, mực tươi hấp, mực tươi chiên, mực tươi bóp trộn với các món khác. đặc biệt mực tươi 1 nắng nướng là món ăn khoái khẩu nhất. Mực một nắng – món quà nơi “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”. Thưởng thức mực 1 nắng, du khách như cảm nhận vị mặn mòi từ nắng và gió biển, thấm sâu vào từng thớ thịt và lưu lại vị giác nơi biển trời Đà Nẵng. Mỗi lần đi Tour du lịch Đà Nẵng, du khách bao giờ cũng nhớ và sắm tậu sản phẩm này có về làm quà.

Mực khô: là dòng đặc sản mà hầu hết vùng biển của việt nam cố được, nhưng đặc thù ngon hơn cả đó là mực khô được đánh bắt và phơi tại vùng biển Mỹ Khê – Đà Nẵng. Mực khô được phơi 5 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt cực kỳ thơm, ngọt lịm và mềm, ít dai. Món quà đậm đà tình quê.

Tôm khô: không chỉ mang tiếng trong nước mà ngày nay tôm khô Đà Nẵng đã đặt chân đến các thị trường thế giới.

các chiếc cá khô tẩm:

Cá thu tẩm: Vừa có vị bùi của những lát cá thu, lại với thêm những vị đặc thù của gia vị ẩm thực miền Trung siêu dễ dàng làm hưng phấn những ly bia mùa hè.
Cá thiều tẩm: sở hữu mùi khô thơm phưng phức hương vị mặn mà của nước mắm, hòa lẫn có chất ngọt dịu của đường, đậm đà nồng cay của tiêu, hòa quyện với tương đối nóng của than lửa, tạo thành cảm giác sảng khoái, thơm phức tuyệt cú mèo mà khó mua ở vùng nào khác.

Cá ngừ đại dương khô rim mè: Độc đáo sở hữu hương vị thơm ngon, béo giòn, đậm đà. rất phù hợp để ngồi ăn nhâm nhi mang bạn bè hay lúc rảnh rỗi, hay món nhậu ngon.

BÁNH KHÔ MÈ

Được khiến từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng, và mè. Bột gạo pha sở hữu bột nếp được cho vào khuôn, hấp bí quyết thủy, nướng khô, “tắm” đường, “tắm” mè... bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon mang ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, khi bẻ đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh, bánh sở hữu dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật.
Bánh khô là đặc sắc của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nhưng sở hữu lẽ bánh khô mè phân phối tại làng Cẩm Lệ là nức danh thơm ngon hơn cả được số đông du khách tới Đà Nẵng thích hợp. Cẩm Lệ ở ngoại ô, phương pháp Đà Nẵng 6 km về hướng Nam, nay thuộc phường Khuê Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Bánh khô mè Cẩm Lệ được chế biến từ mía đường, bột nếp, mè. Nhìn mang vẻ giống mè xửng Huế nhưng bánh khô mè Cẩm Lệ ăn giòn tan, vị bùi của mè và vị ngọt của mía quyện vào nhau vô cùng hấp dẫn.

Cắn nhẹ miếng bánh là nghe âm thanh xốp giòn tan trong miệng. Và ngay lập tức cảm nhận được cả mùi và vị của tấm bánh quà quê có vị ngọt cực kỳ đặc thù của mía non. Thêm 1 chén nước trà thì còn gì thích bằng? bên cạnh đó, các thành phần trong nguyên liệu cũng chế tạo đủ các chất dinh dưỡng cơ bản như bột, chất béo, đường và các chất muối khoáng, vitamin, đều sở hữu giá trị dinh dưỡng siêu cao, mang thể ăn lót dạ bất cứ lúc nào. những yếu tố ấy đã khiến cho bánh khô mè phát triển thành 1 đặc sản xứ Quảng mà những ai đã thử qua 1 lần đều muốn tìm về làm quà cho bạn bè thân quý gần xa.

Bánh khô mè Cẩm Lệ được bán rất rộng rãi ở những khu du lịch Đà Nẵng hoặc những chợ du lịch như chợ Cồn hay chợ Hàn. Đi Tour du lịch Đà Nẵng rinh ngay vài bịch bánh khô mè về nhâm nhi thật là thú vị lắm đấy.

TRÉ BÀ ĐỆ

SOHA TRAVEL bật mí sở hữu bạn món đặc sản đứng hàng Top đầu và chỉ mang ở Đà Nẵng chính là món Tré Bà Đệ. Từng cuốn tré sở hữu rau cho vào miệng cảm giác thật thích. Tré Bà Đệ từ lâu đã được xem là món đặc sản Đà Nẵng. Và cực kỳ được lòng du khách đến du lịch Đà Nẵng, Tré Bà Đệ được làm cho từ thịt heo nạc và ba chỉ cắt mỏng ướp cùng 1 mẫu gia vị sau ấy đem gói có lá chuối. Ủ trong vòng 2 - 3 ngày là có thể ăn được. Giá của một chục tré cái 350 g là 30.000 đồng. Gói to là 85.000 đồng. Cơ sở phân phối tré Bà Đệ luôn mở và cho phép du khách đến tham quan, mua tậu.

Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng