Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Nama chocolate ngon mà đơn giản
-
06-08-2016, 09:16 PM #1
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 42
Nama chocolate ngon mà đơn giản
Khi đang yêu thương một ai đó, chắc chắn sẽ có những ngày kỉ niệm bên nhau mà các bạn không thể nào quên. Tự làm một món quà như socola tươi càng làm ngày kỉ niệm trở nên ý nghĩa. Cùng pizza khuyen mai học cách làm socola tươi tại nhà bằng cách đơn giản nhất nhé!
Nguyên liệu:
– 100ml kem tươi (whipping cream)
– 300gr sô cô la thô (loại dùng để làm bánh – trắng đen tùy khẩu vị)
– 40g bơ nhạt (loại dùng để làm bánh)
– Bột cacao để phủ ngoài
– 1 hộp vuông (loại hộp nhựa hay đựng đồ ăn trong tủ lạnh), lót sẵn 1 lớp giấy nến hoặc wrap (loại nilon bọc ngoài đồ ăn)
Các bước thực hiện
Bước 1:
Socola thô bào mỏng (nếu dùng loại sô cô la chips thì không cần bào) để socola có thể chảy nhanh hơn
Bước 2:
Đun whipping cream với lửa trung bình lớn, khi thấy bắt đầu có bong bóng nổi lên thì nhấc khỏi bếp
Bước 3:
Cho socola vào đánh đều đến khi socola tan hoàn toàn
Bước 4:
Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông( đã chống dính), dùng 1 lớp nylon phủ đè lên trên mặt để đẩy hết không khí ra ngoài để làm mịn mặt sô cô la. Sau đó cho vào tủ lạnh
Đợi vài giờ khi socola đã đông cứng lại thì lấy ra. Đổ một lớp cacao xuống dưới giấy lót, lột lớp wrap rồi úp lên lớp cacao. Sau đó lột nốt lớp nylon phủ bên dưới rồi dùng rây rắc bột cacao còn lại lên làm lớp phủ.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món socola tươi hấp dẫn rồi. Hãy bảo quản trong tủ lạnh để dùng được lâu nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!View more random threads:
- Dịch vụ đăng ký nhãn hiệu hàng hóa uy tín chuyên nghiệp
- Tôm Hùm Canada tươi sống tại TPHCM, giá khuyến mãi bất ngờ
- Thưởng thức nhạc acoustic ở quán cafe mây lang thang
- Giới thiệu cho các bạn cách nấu món phở bò viên ngon
- Xới cơm liên tục với món ngon từ ba chỉ bò Mỹ
- Cách làm mứt cà rốt béo ngậy cho ngày đoàn viên
- Máy chiết son kem, son thỏi tự động giá phải chăng
- Tuyệt chiêu các cách giải rượu hữu ích
- Những thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán ăn, nhà hàng
- Những Điều Cần BiếtXe Đẩy Hotel
Các Chủ đề tương tự
-
bếp từ Fagor IF-ZONE40S liệu có bánh chocolate ngon
Bởi noithatquangvinh trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-30-2016, 04:11 PM -
Làm bánh chocolate từ côn trùng
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-28-2016, 03:11 PM -
Chocolate Việt được báo Mỹ khen ngon tuyệt hảo
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-10-2016, 02:32 PM -
Cách làm chả lụa ngon và đẹp nhất cho bạn tự làm
Bởi sccom123 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-13-2016, 10:32 AM -
Gỏi cuốn tôm thịt vừa đẹp vừa ngon
Bởi trungvnb trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-04-2015, 02:43 PM
Đàn bà giải tỏa bằng việc kích...
Hôm qua, 09:18 PM in Rao Vặt Tổng Hợp