Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-30-2016, 01:19 PM #1
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 42
Hướng dẫn làm thịt ba chỉ rang thơm ngon ngây ngất
Nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh đã khiến món thịt ba chỉ rang trở thành món ăn thường nhật trong mọi gia đình. Nó cũng khá tiết kiệm và phù hợp với mọi thời điểm trong năm, dù nóng hay rét thì ăn thịt ba chỉ rang nước mắm đều rất ngon. Nhưng muốn thịt ba chỉ rang nước mắm ngon cũng phải có những bí quyết nho nhỏ mà lại rất quan trọng trong quá trình chế biến để có món thịt rang ngon hoàn hảo. Hãy để pizza gia re bật mí cho bạn cách làm món này nhé!
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
– Dầu hào
– Hành lá
– Một mẩu gừng
– Nước mắm, muối, nước tương
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Gừng gọt vỏ, thái lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn. Thịt ba chỉ thái miếng vuông vừa ăn.
- Đun một nồi nước sôi rồi cho thịt vào trụng sơ, vớt ra để ráo.
Bước 2:
- Lấy một nồi khác, làm nóng dầu ăn rồi cho gừng vào đảo cho thơm. Tiếp đó bạn trút thịt vào xào cho thịt săn lại.
Bước 3:
- Thêm 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa cafe nước tương vào, đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị. Kế tiếp chuyển lửa lớn, đảo nhanh tay đến khi cạn nước thì rắc hành lá vào. Tắt bếp, cho thịt ba chỉ rang ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Món này nên được ăn nóng mới thấy được vị ngon đậm đà. Nhưng nếu bạn quá bận, có thể lưu trữ trong tủ lạnh và rang lại khi cần thiết để thưởng thức. Nhưng lưu ý đừng để quá lâu, sẽ mất hương vị và chất dinh dưỡng đấy.
Công thức thật sự rất đơn giản nên bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào. Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng với món thịt ba chỉ rang này nhé!View more random threads:
- Hướng dẫn cách chọn mua cua biển ngon để chế biến
- Top 5 mẫu bồn cầu INAX rất tốt bên trên thị trường
- Hủ tiếu xương có dễ nấu hơn hủ tiếu nam vang ?
- Bí quyết chọn tôm tích tươi ngon, chắc thịt
- Bộ đồ ăn sứ - Gốm Sứ Bát Tràng
- Thịt ba chỉ kho tương đưa cơm ngày lạnh
- Công thức để chế biến món chả cá ngần hấp trứng
- Cách làm món cút lộn xào me thơm ngon cực đơn giản
- Xem thêm cách nấu món mì hủ tiếu dã chiến ngon
- Phiền hà khi ăn củ khoai lang không thể tưởng tượng
Các Chủ đề tương tự
-
Mùa nho ở Phan Rang
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-24-2016, 03:13 PM -
Bọ cạp chiên và Kiến rang mặn là 2 món ăn đường phố độc đáo trên thế giới
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-19-2016, 07:55 PM
Thùng Rác Nhựa Công Nghiệp: Đối...
Hôm nay, 10:44 AM in Rao Vặt Tổng Hợp