Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Cách làm sữa chưa dẻo thơm ngậy
-
05-18-2016, 08:39 AM #1
- Ngày tham gia
- Apr 2015
- Bài viết
- 20
Cách làm sữa chưa dẻo thơm ngậy
Cách làm sữa chua dẻo
Nguyên liệu:
– sữa chua cái: 1 hũ ~200gr
– sữa đặc: 80ml
– sữa tươi không đường: 300ml
– whipping cream: 100ml (nếu không có whipping cream bạn dùng 350ml sữa tươi.)
– gelatin: 4 lá ~(7gr)
– nước sôi: 50ml
Cách làm:
– Sữa đặc cho ra âu to, rót từ từ nước sôi vào hòa tan.
– Vớt lá gelantin vắt bớt nước rồi cho vào khuấy đều.
– Sữa tươi và whipping cream cho vào âu hòa tan. Sau đó bạn đổ tô sữa đặc vào hòa chung.
– Cuối cùng cho từ từ hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây cho sữa mịn không còn cặn váng.
– Đổ sữa vào từng hũ nhỏ hay chén thủy tinh, đậy nắp lại. Xếp các hũ này vào khay, phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa.
(Bạn nào không có máy ủ có thể dùng lò vi sóng, nồi cơm điện, hộp xốp…) Ủ từ 7-8 tiếng cho sữa chua lên men rồi mới để ngăn mát.
Học làm bánh ngọt: chương trình học từ cơ bản đến nâng cao cho các bạn có niềm đam mê với bánh ngọt
Học làm bánh chuyên nghiệp
Học làm các loại bánh mỳView more random threads:
- Hướng dẫn dùng nước muối loáng để rửa mặt tại nhà
- Ẩm thực Sài Gòn - Tinh hoa ẩm thực Việt
- Bí quyết làm món cá chạch kho lá gừng thơm đậm đà
- Cách để chế biến món hủ tiếu bồ câu hầm hạt sen đơn giản mà ngon
- Tổng hợp các quán bánh mì ngon nhất Sài Gòn
- Học thêm cách chế biến món mì ý bò viên đơn giản mà ngon
- Làm sao để biết cách chọn nguyên liệu nấu hủ tiếu nam vang ?
- Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
- The Best Trap Music Mix 2017
- Làm ngay món tôm nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng
Chi phí ẩn trong thuê đất khu công...
Hôm nay, 10:26 AM in Nhà Đất - Bất Động Sản