Học làm món nộm ngọn su su bắp bò ngâm mắm

[bravolaw.it]

NỘM NGỌN SU SU BẮP BÒ NGÂM MẮM

Nguyên liệu:
• Ngọn su su: ½ mớ
• Bắp bò ngâm mắm: 0.2 kg
• Cà rốt: ½ củ
• Xà lách:
• Lạc rang
Nước trộn nộm:
• Nước mắm
• Chanh
• Muối
• Đường, dấm
• Tỏi băm
• ớt băm
Cách làm:
1. Ngọn su su nhặt lấy ngọn non, rửa sạch, chần qua nước sôi sau đó ngâm vào nước lạnh có đá.
2. Bắp bò ngâm mắm đã làm thái lát mỏng.
3. Cà rốt dùng dao sấn cắt răng cưa, bóp 1 chút dấm, muối, đường.
4. Ngọn su su đã ngâm nước vớt, vắt khô nước, lót xà lách xuống dưới, bày ngọn su su lên trên.
5. Cho cà rốt lên trên, bày bắp bò ngâm mắm xung quanh, dội nước trộn nộm lên trên, rắc lạc rang lên trên là được.

Học nấu ăn gia đình

Học nấu món ngon ngày Tết

Chương trình đào tạo pha chế đồ uống

View more random threads:

• Bảng giá các loại xe đẩy phục vụ hotel mới 2020
• Hướng dẫn làm món chả cá version pha ke ngon tại nhà
• Tham khảo ngay các món ăn ngon từ chả cua huế
• Chia sẻ ngay bí quyết để nấu món chả cá nướng nghệ ngon
• Tham khảo ngay 03 món ăn ngon phổ biến được làm từ lạp xưởng
• Đổi vị với cách nấu món cháo bò viên ngon hấp dẫn
• Hướng dẫn nấu món bún bò Huế mang đậm hương vị Huế
• Cách chế biến thịt heo nhập khẩu với máy cắt thịt đông lạnh
• Xới cơm liên tục với món ngon từ ba chỉ bò Mỹ
• Hướng dẫn cách sử dụng máy đánh lông gà hiệu quả