Mật ong ngâm chanh đào, hấp tỏi hay ngâm quất đều là những vị thuốc dân gian dễ sử dụng dễ làm và rất hiệu quả trong việc điều trị ho , khản tiếng, mất tiếng...
Trong các nguyên liệu sử dụng để chữa ho thì mật ong tỏ ra phát huy công dụng tuyệt vời nhất lúc kết hợp với một số loại củ quả . dưới đây là 4 bài thuốc thông dụng giúp bạn cắt cơn ho khó chịu.
1. Mật ong ngâm chanh đào


Nguyên liệu:- 1 kg chanh đào, nên lựa chọn những trái tươi, chín, mỏng vỏ.
- 1 lít mật ong rừng
- một nửa cân đường phèn
- Bình thủy tinh có Remote đậy, vỉ nén bằng nan tre, hoặc ví như không có bạn cũng có thể sử dụng túi nilong trắng sạch đổ nước sạch vào để nén.Cách làm:- Chanh đào mua về ngâm với nước muối trong khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đấy cắt bỏ cuống, thái chanh thành từng lát mỏng hoặc cắt đôi trái chanh cũng được. Tuy nhiên, ví như bạn muốn dùng sớm thì nên cắt chanh thành lát mỏng càng tốt.- Xếp chanh vào lọ thuỷ tinh, từng lớp một, cứ một lớp chanh thì lại rắc lên một lớp đường phèn , lần lượt như vậy cho tới hết.- Cuối cùng , đổ mật ong cho ngập hỗn hợp chanh băng đường . sử dụng vỉ nén chặt lên trên bề mặt để giảm thiểu cho chanh không bị nổi lên, gây mốc hỏng . Sau đó đậy nắp cẩn thận và bảo quản nơi thoáng bớt nóng , hạn chế ánh nắng trực tiếp.Ngày dùng 2 - 3 lần, mỗi lần 1 thìa coffe . Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi hay người tiêu hóa kém nên hấp trước khi sử dụng .

2. Mật ong hấp tỏi- Chuẩn bị 4 tới 5 nhánh tỏi, đập dập, trộn đều mật ong, đem chưng cách thủy đến lúc ngửi thấy mùi tỏi hăng hắc là được.- Để mát , uống từ 2 tới 3 lần/ngày, mỗi lần 1 - 2 muỗng coffe . Mật ong lúc hấp cùng với tỏi làm tăng tính kháng sinh tự nhiên, giảm viêm họng, tăng sức đề kháng .- Có thể làm tương tự cách trên với các nguyên liệu khác như: cánh hoa hồng, rễ chanh, lá húng chanh, trái phật thủ, hoa khế, hoa đu đủ đực, lá tía tô, hành hoa… Tùy theo những nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia đình mà dùng để chế biến.Trường hợp không có các nguyên liệu phối hợp, có thể dùng mật ong nguyên chất. lúc dùng để chữa ho cho trẻ sơ sinh dưới 1 tháng tuổi , nên hấp mật ong trước lúc dùng .

3. Mật ong hấp gừng

- Cách 1: Nguyên liệu gồm vỏ quýt, vỏ gừng, vỏ chanh (hoặc vỏ cam), mỗi loại từ 5 đến 10 g, cùng 3 trái ô mai, 30 g mật ong. tất cả để vào chung rồi mang chưng cách thủy lấy nước uống trong ngày.- Cách 2: Một củ gừng nhỏ, rửa sạch, cho lên bếp ga nướng cho đến lúc nóng cháy xém. Để mát , lột vỏ, cắt nhỏ, giã cho ra nước, sau đó trộn một ít mật ong.Uống nước gừng mật ong lúc còn ấm, bã gừng ngậm như mứt gừng. Có thể làm một lần để tủ lạnh rồi làm ấm trước khi dùng .Đối với bé nhỏ: Đổ thêm 1/2 ly nhỏ nước sôi vào gừng vừa giã, để một khi lâu cho gừng tan với nước, chắt bỏ bã gừng rồi hòa một ít mật ong. ví như ho nhiều nên cho bé uống khoảng 2 lần ban ngày và 2 lần ban đêm.

4. Mật ong ngâm quấtNguyên liệu:- Quất khoảng 500g
- Mật ong 200ml
- Một lọ thủy tinh sạch để đựngCách làm:- Quất rửa sạch, để ráo nước.- Cắt quất thành từng miếng mỏng, bỏ hạt (thái lát mỏng giúp quất nhanh ngấm mật ong hơn)- Xếp từng lát quất vào lọ thủy tinh. xen kẽ giữa các lớp quất mọi người đổ mật ong lên sao cho mật ong phủ kín quất.- Để vài ngày quất sẽ ra nước hòa quyện với mật ong. Cách dùng :- Ngậm trực tiếp cả miếng quất và nước quất mật ong trong miệng một lúc rồi nhai, nuốt.- Hòa nước quất mật ong với nước ấm uống dần ngày 3 đến 4 lần tùy thuốc ho vào ho nặng hay nhẹ.- Pha với nước trà nóng thành trà mật ong hương quất.