Bánh gato cupcake ra đời như thế nào ? sự hình thành của chiếc bánh được phủ định rất sau từ thế kỷ trước, Bánh gato Hải Phòng bật mí cho bạn nguồn gốc ra đời của chúng nhé.
Các cupcake phát triển tại Hoa Kỳ trong thế kỷ 19, và nó đã được cách mạng vì số lượng thời gian nó lưu lại trong nhà bếp. Có một sự thay đổi từ cân nặng ra khỏi các thành phần khi nướng để đo ra các thành phần. Theo thực phẩm, sử gia thực phẩm vẫn chưa xác định chính xác nơi mà tên của cupcake nguồn gốc. Có hai giả thuyết: một, bánh được Originall nấu trong ly và hai, các thành phần được sử dụng để làm cho cupcakes được đo bởi các cốc.
Click image for larger version.  Name: 01_2.jpg  Views: 31  Size: 86.6 KB  ID: 3716

Ban đầu, cupcakes đôi khi được gọi là "con số" bánh, vì họ dễ nhớ bằng các phép đo của các thành phần nó đã tạo ra chúng: Một tách bơ, hai chén đường, ba chén bột mì, bốn quả trứng, một chén sữa và một thìa soda. Rõ ràng, cupcakes ngày nay đã mở rộng quy mô với một loạt các thành phần, các số đo, hình dạng, và trang trí - nhưng điều này là một trong những công thức nấu ăn đầu tiên để thực hiện những gì chúng ta biết ngày nay là cupcakes.

Cupcakes là thuận lợi bởi vì họ nấu chín nhanh hơn nhiều so với bánh lớn hơn. Khi nướng đã xuống trong lò nướng lò, nó sẽ mất một thời gian dài để nướng bánh, và các sản phẩm cuối cùng thường sẽ được đốt cháy. Hộp thiếc đựng bánh muffin, cũng gọi là chảo đá quý, đã được phổ biến xung quanh lần lượt của thế kỷ 20, vì vậy mọi người bắt đầu tạo ra cupcakes trong hộp thiếc.

Từ khi sáng tạo của họ, cupcakes đã trở thành một xu hướng văn hóa pop trong thế giới ẩm thực. Họ đã tạo ra hàng chục lò bánh dành hoàn toàn cho họ. Trong khi chocolate và vanilla vẫn yêu thích cổ điển, hương vị ưa thích như mâm xôi meringue và espresso lận có thể được tìm thấy trên menu. Có sách dạy nấu ăn, blog, và tạp chí đặc biệt dành riêng cho cupcakes