Hiện nay trên thị trường bếp từ âm và bếp hồng ngoại đang được người tiêu dùng quan tâm khi mua sắm cho căn bếp của gia đình mình. Nhìn qua bằng mắt thường thì bề ngoài chúng khá giống nhau, đều được cấu tạo bởi mặt kính Ceramic chịu lực và chịu nhiệt rất tốt. Sự khác biệt chỉ xuất hiện khi bếp được sử dụng bằng cách bật phím ON/OFF, lúc này bếp hồng ngoại xuất hiện vòng tròn màu đỏ còn bếp từ vẫn như ban đầu. Bếp từ cao cấp đang được các chuyên gia đánh giá cao hơn so với bếp hồng ngoại bởi sự an toàn và hiệu quả nấu nướng.

-->> Nói đến sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại chủ yếu là cơ chế truyền nhiệt. Bếp hồng ngoại có nguồn nhiệt từ bức xạ hoặc đèn halogen có thể chuyển giao nhiệt độ bằng bức xạ và nguồn dẫn điện. Trong khi bếp từ lấy nguồn nhiệt từ trường, hay còn gọi là phần cảm biến, được đặt dưới bề mặt bếp để biến đổi lực từ thành nhiệt và làm chín thức ăn.


Hình ảnh minh họa cho bếp từ và bếp hồng ngoại

Chính vì thế khi đun nấu, mặt bếp hồng ngoại nóng, bạn không nên chạm vào vì nó sẽ gây bỏng và nếu muốn vệ sinh thì nên để bếp thật nguội mới tiến hành tránh gây nguy hiểm cho người dùng. Còn mặt bếp từ thì luôn mát lạnh trong toàn bộ thời gian nấu nướng, mát nhanh tiết kiệm được tối đa chi phí nhiên liệu và tài chính cho gia đình.

+ Bếp hồng ngoại được cấu tạo là mâm nhiệt EGO có chứa sợi cacbon siêu bền có tuổi thọ cao tới 8000h tương đương là 21 năm.

+ Bếp từ là loại bếp có một bộ phận phát ra sóng điện từ, là loại sóng cỡ trung tần đi qua chảo hoặc nồi có chứa sắt từ (có nhiễm từ). Dòng điện từ này luân chuyển tạo ra nhiệt. Đây cũng là một sự khác biệt lớn giữa nấu ăn bằng bếp từ và các loại bếp hồng ngoại khác. Cũng theo giáo sư Nguyễn Xuân Chánh, do sóng điện từ phát ra chỉ làm nóng đáy nồi nên nấu bằng bếp từ hiệu quả hơn nhiều so với các loại bếp điện bình thường hay bếp hồng ngoại.

--->>>Chúng ta có thể căn cứ theo bảng so sánh dưới đây để phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại:


Hình ảnh minh họa cho sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại


- Để chọn mua được sản phẩm bếp từ đôi tốt cần căn cứ vào hiệu suất đun nấu và tính tiết kiệm của bếp để đánh giá và lựa chọn phù hợp nhất cho gia đình mình.



Với một số những so sánh ở trên phần nào giúp quý khách có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp, tiết kiệm và an toàn nhất cho gia đình của mình rồi. Để mua được sản phẩm bếp tốt nhất, lời khuyên cho khách hàng là hãy đến những địa chỉ bán bếp chính hãng uy tín để có thể mua được sản phẩm ưng ý nhất cho gia đình mình. Quý khách có thể liên hệ trước theo Hotline: 0975.742.889(Hà nội) hoặc 0936.398.390(tpHCm) để được tư vấn miễn phí các sản phẩm bếp tốt nhất. Chúng tôi xin giới thiệu tới quý khách hàng một số dòng bếp từ và bếp hồng ngoại đang được ưa chuộng nhất hiện nay như: Bếp từ nhập khẩu Munchen, ngoài ra bạn có thể tham khảo dòng sản phẩm bếp điện từ cao cấp với nhiều đặc điểm ưu việt và thiết kế đặc biệt sang trọng đó chính là bếp từ chính hãng Dmestik