Khi thiết kế kệ bếp gỗ ta nên cân đối giữa diện tích khu bếp và chiều dài của tủ. Nếu quý bạn biết tận dụng từng khoảng không nhỏ trong gian bếp, quý khách sẽ thấy thoái mái và tiện nghi. Để phù hợp với vóc dáng bình thường của người Việt Nam, nên chọn loại tủ bếp gỗ cao khoảng 80 đến 90cm x sâu trung bình khoảng 50cm, còn kệ bếp inox treo thì cao khoảng 50 - 60cm sâu trung bình khoảng 30cm, và khoảng cách giữa kệ bếp đẹp và tủ kệ bếp chỉ nên ở mức 40 - 60cm. Tổng chiều cao của tất cả tủ và kệ thì khoảng tối đa 2,4m, tầm với mở cửa kệ treo cũng chỉ nên tối đa là 1,8m.
Khi design kệ bếp gỗ sồi ta nên cân đối giữa diện tích khu bếp và chiều dài của tủ
Mẹo chọn tủ bếp gỗ công nghiệp:
- Tùy chiều cao của trần nhà bếp mà chọn loại cao hay thấp. Cao thì khoảng 2.4-2,5m. Thấp thì khoảng 2m.
- Chọn loại có module có thể ráp ngắn, dài để linh động điều kiển khi lắp ráp.
- Xác định vị trí để tủ, kệ , hút mùi âm tủ trước khi đi sắm để chọn loại hình chữ L, chữ U hay dọc tường
- Chọn màu sắc tương ứng màu tường nhà bếp, bình thường có 2 cách chọn tương ứng nhất: sắc màu tương phản hoặc sắc màu cùng tông sắc màu .
- Tùy khí hậu mà chọn chất liệu tủ, tủ bếp acrylic. Nếu rất nóng hoặc rất ẩm ướt thì không nên dùng chất liệu gỗ/ ván nhân tạo vì dễ bị cong mối.
- Tùy các dụng cụ thiết bị nấu bếp tại nhà mà chọn kệ bếp gỗ có các phần chụp hộ hoặc thiết kế tương ứng .
Ngoài những cách nêu trên, mọi người cần lưu ý thêm về công năng cất giữ bảo quản đồ đạc. mặt trong các tủ bếp gỗ sồi, những ngăn kéo phải được thiết kế với hệ thống ray trượt tốt. Mỗi ngăn kéo âm có thể chứa tới 50kg mà vẫn cho phép kéo ra thật nhẹ nhàng. Ngoài ra, các cánh cửa phải đóng kín khít với tủ nhằm hạn chế gián/ chuột.
tủ bếp gỗ phải đẹp và tiện dụng
Chất liệu:
+ Gỗ tự nhiên
Ưu điểm: tạo nên một không gian bếp yên ấm , sang trọng và tương ứng với thiết kế chung của ngôi nhà
Khuyết điểm: có thể bị mối mọt, thấm nước và cong vênh nếu không ngâm tẩm, sơn phủ và sấy khô đúng cách. Giá khá đắt.
+ Gỗ tự nhiên kết hợp gỗ nhân tạo (để giảm giá thành)
Ưu điểm: có khả năng giảm nhẹ ẩm mốc, mối mọt và cong vênh, tương thích với khí hậu nhiệt đới hơn gỗ tự nhiên, giá cả hấp dẫn , có thể sơn phủ nhiều màu sắc hoặc dán veneer tạo vân gỗ
Khuyết điểm: có thể bị thấm nước, chắc chắn không cao, ít tương ứng với các phong cách có chạm trỗ hoặc cong lọng
+ Gỗ tự nhiên kết hợp inox
Ưu điểm: không bị mối mọt và thấm nước, dễ dùng và bảo quản, cánh cửa sợi thủy tinh có độ chịu nhiệt cao, chống cháy
Khuyết điểm: giảm nhẹ về mặt thẩm mỹ của gian bếp, nhìn thấy "lạnh lẽo"
+ Sợi thủy tinh
+ Inox
- Nếu chọn chất liệu gỗ tự nhiên/ gỗ nhân tạo thì nên sắm sản phẩm của các thương hiệu có uy tín trên thị trường để hứa hẹn việc ngâm tẩm, sơn phủ và sấy khô đúng cách, cam kết không bị mối mọt - cong vênh.
- Gỗ pơmu, gỗ tràm thì rất hiếm khi bị mọt. Gỗ căm xe thì chịu nước rất cao. Gỗ giá tỵ (teak) thì không bị mọt, chịu nước mà cũng khó cong vênh.
- Song, để giữ bền bỉ của tủ kệ thì tủ bếp gỗ sồi nga không nên đặt trực tiếp lên sàn, đặc biệt là tủ làm bằng gỗ. Tủ treo cũng không nên ốp sát tường để tránh sự ẩm mốc. Các ngăn tủ cũng được lắp hệ miếng lót nhôm thoát mùi để thông thoáng bên trong , hạn chế tối đa nguy cơ ẩm mốc, mối mọt.
Khi sắm tủ kệ bếp gỗ, cần quan tâm đặc biệt đến những phụ kiện đi kèm như tay nắm, bản lề để không bị gỉ sét quá nhanh; chân tủ nên được làm bằng nhựa cừng hoặc kim loại để tránh mối, mọt, nước và có chiều cao từ 10 - 15 cm. Ngay dưới bồn rửa cần có thêm một tấm hợp kim mỏng phủ mặt đáy tủ để chống nước nước
Xu hướng phổ thông là sử dụng các loại tủ kệ bếp đa năng có các thiết bị làm bếp như bếp ga từ, chậu rửa âm bàn đá được design âm bên trong vì sẽ giúp cho khu vực bếp trở nên rộng rãi, lịch sự . Ngoài ra, để tiện tay làm bếp, việc thiết kế những hệ thống kệ treo một cách khoa học xung quanh khu vực nấu nướng vẫn luôn được ưa thích .
Có 2 kiểu dáng lắp đặt tủ để bếp phổ thông : hoàn toàn bằng gỗ hoặc xây khung gạch sau đó mới lắp phần cánh gỗ phía ngoài . Mỗi cách xử lý đều có ưu, nhược điểm riêng. Loại xây gạch cho phép tiết kiệm chi phí và bền hơn, nhưng có thể tốn nhiều diện tích hơn và không thể di dời khi cần thiết . Ngoài ra, khi lắp đặt hệ thống cửa vào khung gạch cũng khá khó khăn và cho phép không khít.