Kết quả 1 đến 1 của 1
-
09-14-2015, 05:11 AM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 7
Làm mứt phật thủ ngay tại gia đình
Phật thủ không phải là một loại quả xa lạ gì với phần đông người dân Việt Nam. Phật thủ thường được các mẹ, các chị mua về và bày trên mâm ngũ quả ngày tết hau bày trực tiếp trên bàn thờ cúng tổ tiên nhất là vào ngày tết. Trái phật thủ thể hiện ước mong một năm mới nhiều tài, nhiều lộc của người dân.
Nhiều người phân vân rằng ngoài việc để trang trí thì phật thủ còn có thể làm thực phẩm được không? Có thể khẳng định rằng phật thủ không chỉ ăn được mà còn làm thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe con người.
Món ăn nổi tiếng nhất của phật thủ chính là món mứt Trái phật thủ
Trái phật thủ được rửa sạch, để ráo nước. Sau đó bạn có thể cắt phật thủ thành nhiều miếng với nhiều hình thù, kích thước đều nhau. Để cho phật thủ có thể chín đều, màu đẹp, người ta thường là hạt lựu.
Cho phật thủ đã được cắt nhỏ vào nồi. Sau đó, đổ thêm một lượng nước gấp đôi lượng phật phủ vào,đậy vung và đun sôi. Sau khi nước sôi thì mở vung và đun nhỏ lửa khoảng từ 30 đến 40 phút, đến khi nước chỉ còn xăm xắp với phần phật thủ
[IMG]
Sau khi nước chỉ còn xăm xắp với phật thủ, bạn thêm đường vào nồi, giữ lửa vừa, dùng thìa đảo đều để đường có thể thấm kỹ vào thịt phật thủ. Loài thìa nên dùng để đảo đường và phật thủ là thìa gỗ, vì nó giúp trộn đều hỗn hợp hơn, không bị vón cục.
Tiếp tục đun đến khi bạn nhận thấy miếng phật thủ dần trở nên trong suốt thì tắt bếp, nhiệt độ trong nồi khi đó đạt khoảng 110 độ C
Sau khi để nguội, bạn đổ mứt phật thủ vào lọ đựng kín, được rửa sạch. Có hai cách ăn mứt phật thủ. Ở cách thứ nhất, bạn không cần thêm gia vị hay chế biến thêm gì mà hoàn toàn có thể sử dụng ngay. Đối với cách này, mứt phật thủ có thể được bảo quản tốt và sử dụng trong 1 năm. Cách thứ hai là cách dành cho những người thích ăn mứt phật thủ khô. Đặt các miếng phật thủ lên trên giấy thấm, rắc đường bột sao cho bám đều vào từng miếng mứt. Để qua đêm để dduowngf có thể bám chặt vào miếng phật thủ. Theo cách này, mứt phật thủ có thời gian bảo quản và sử dụng ngắn hơn, chỉ khoảng 6 tháng.
Nếu bạn còn chưa tin vào món ăn làm từ quả Quả phật thủ này, thì hãy tự tay vào bếp làm thử món mút này thôi. Bạn sẽ khá bất ngờ trước những hương vị mà nó mang lại để làm thức ăn. Chúc bạn thành côngView more random threads:
- Ứng dụng của máy bơm chìm
- 368 kiểu mẫu thiết kế nội thất chung cư đẹp nhất năm 2019
- Hướng dẫn làm món chả cá version pha ke ngon tại nhà
- Làm sao để chế biến món khô cá sặc kho tép
- Săn 50% học bổng tại trường Đại học Arkansas State University
- Bạn có biết đến quán hủ tiếu mực ông già chưa ?
- Chia sẻ cách làm bông lan trứng muối đặc biệt cho ngày đoàn viên
- Chia sẻ món gà cuộn lạp xưởng ngon ngay tại nhà
- Tuyệt chiêu trị mụn trứng cá tại nhà
- Những hãng café phin giấy tốt mà bạn có thể tham khảo
Các Chủ đề tương tự
-
Nhà Bán Hóc Môn Ngay Dân cư đông đúc.
Bởi lebichvan888 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-11-2015, 02:28 PM -
Bán ngay Vũng Tàu Melody mang làn gió mới, đặt chỗ ngay
Bởi hns trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-06-2015, 10:12 PM -
Dịch vụ in áo bóng đá lấy ngay tại Hà Nội
Bởi 53caugiay trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-15-2015, 04:44 PM -
cần cao thủ giúp ngay ạ.
Bởi mavankhang trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 4Bài viết cuối: 09-02-2012, 01:59 PM -
Siêu hot Xem Tướng Nốt Ruồi ngay trên IP của bạn ....!
Bởi haiphamqn90 trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 3Bài viết cuối: 07-27-2012, 02:29 AM
Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là...
Hôm qua, 07:27 PM in Rao Vặt Tổng Hợp