Nuôi yến trong nhà

Tổ yến là một trong những thức ăn quý hiếm trong hàng “bát trân” của người xưa Trong tổ yến (còn gọi là yến sào) có 18 loại acid amin, đặc biệt trong đó có acid syalic và tyrosine có tác dụng bình phục dễ dàng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu.



Tổ yến có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, chống lão hóa, hồi xuân, tăng tuổi thọ…

Tổ yến là một trong những đồ ăn quý phái trong hàng “bát trân” của người xưa, riêng món yến sào được dùng cho các vương phi, hoàng hậu bồi bổ, giữ gìn khuôn vàng thước ngọc. Chủ nhà yến nào dẫn dụ được yến vô làm tổ coi như đầu tư “vàng trắng” trong nhà”