Không mất tiền mua giống, công chăm sóc ít lại có giá trị kinh tế cao, vườn hòe nhà anh Phạm Văn Quý (Quỳnh Phụ, Thái Bình) trong 2 tháng vào mùa cho thu nhập hơn 100 triệu đồng.
Cây hoa hòe là cây dạng thân gỗ, được trồng để lấy nụ hoa. Theo đông y, hoa hòe được gọi là hòe mễ (mễ là hạt gạo), ý nói vị thuốc từ hoa hòe, có kích thước bằng hạt gạo. Người ta thường thu hái hoa hòe ngay từ khi còn là nụ để làm thuốc. Mỗi kg nụ hòe khô tái chế được bán giá 150.000 - 200.000 đồng
Trồng hòe không tốn công chăm sóc lại ít sâu bệnh. Để chi phí mua đạm, thuốc sâu cho mỗi gốc hòe hết khoảng 30.000 - 40.000 đồng/năm nhưng tiền thu hoạch một cây tối đa đến 3 triệu đồng/năm.Với hơn 100 gốc hòe trưởng thành, vào mùa, mỗi ngày anh Quý thu được 5 - 6kg hòe khô, thu về 1 - 1,5 triệu đồng.
Khi chùm hoa đã to, nụ đã cương to sắp bung hoa thì ngắt, nếu ngắt non hoặc hoa đã nở năng suất sẽ giảm.Sau khi thu hái hoa hòe, người ta loại bỏ lá và tỉa thành các cành nhỏ để vò lấy nụ hoa. Trong ảnh: chị Hồng nhặt bỏ các cành con và lá còn sót lại, chỉ thu về nụ hòe nở đều.Cứ 3kg nụ hòe tươi sau khi sao lên và phơi khô giòn được 1kg hòe khô.
Cây cảnh trong văn phòng
Hòe nụ sau khi phơi khô có mùi thơm và màu vàng xanh. Mỗi kg khô có giá bán 140.000 - 160.000 đồng/kg, vào giai đoạn đỉnh điểm lên đến 200.000 đồng/kgChưa đến 1 tuần thu hoạch, chị Hồng đã có hơn 35kg hòe khô, bán giá 160.000 đồng/kg.
Cây hòe do chính tay anh Quý chiết và trồng được 1 năm tuổi trĩu hoa. Anh cho biết, trong năm nay đã có rất nhiều khách đặt mua cây con, đơn hàng lên đến 500 cây. Trồng cây cho sân vườn
Hàng ngày, có rất nhiều người đến thăm vườn hòe nhà anh Quý để học hỏi kinh nghiệm. Ông Vũ Đình Liễu, Chủ tịch Hội người cao tuổi xã Đông Hải, huyện Quỳnh Phụ hồ hởi: "Cây hòe đang là cây trồng năng suất nhất ở tỉnh Thái Bình, là một trong những cây nông sản hàng đầu. Tôi đến học hỏi kinh nghiệm để phổ biến cho bà con làng xã tăng gia sản xuất".