Những năm gần đây, ô nhiễm môi trường đã trở thành vấn đề bức xúc của nhiều địa phương, nhất là vùng nông thôn.

Trong khi các trang trại chăn nuôi chỉ có 20% được xây dựng tại các khu tập trung, còn 80% được xây dựng xung quanh khu dân cư, gây ô nhiễm môi trường. Phòng chống ô nhiễm môi trường luôn luôn song hành với việc phát triển của ngành chăn nuôi hiện nay.


Ảnh minh họa

Những cách xử lý mùi hôi và ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi

Nuôi lợn có sử dụng hầm biogas, nền chuồng phải là nền cứng bằng gạch hay bê tông. Lợn đứng trên nền cứng và ẩm ướt có tác động rất xấu đối với xương chi và móng, nhất là đối với lợn nái sinh sản. Hội chứng “yếu chân” (osteochondrosis) là thuật ngữ thường gắn với hệ thống chăn nuôi trên nền cứng và phổ biến ngay cả trong hệ thống chăn nuôi hiện đại.

Giảm lượng cung cấp oxy cho mô sụn, gây tổn hại cho sinh trưởng của sụn, sụn bị thay bằng các mô xơ, xương bị cong vênh do sức nặng cơ thể đè lên xương chi. Sự tăng trưởng của lợn con 2 tháng tuổi bị giảm nếu sụn bị tổn thương hoặc rạn nứt.


Về công nghệ Đệm lót sinh học

Đệm lót sinh học bao gồm tro than hút ẩm, trấu và rơm cắt nhỏ…được trộn với chế phẩm vi sinh có tác dụng tiêu hủy phân và nước tiểu, hình thành một lớp sinh khối sạch, hạn chế vi khuẩn bệnh và ký sinh trùng, loại bỏ ruồi muỗi, xử lý mùi hôi chăn nuôi. Đệm lót sinh học thì lợn thịt cần 1,5 m2 và một lợn nái cần 9 m2 sàn chuồng.

Đệm lót sinh học đều rất hiệu quả trong việc chăn nuôi lợn, trâu bò hay gia cầm.Đối với chăn nuôi lợn, chi phí lao động cũng giảm tới 60%. Do chuồng khô ráo và xử lý được mùi hôi, không ruồi muỗi, lợn ít bệnh, hạn chế việc sử dụng kháng sinh, giảm chi phí thuốc thú y.

Nuôi lợn hay gà trên nền Đệm lót sinh học đã được triển khai ở hàng nghìn cơ sở chăn nuôi thuộc nhiều tỉnh, thành trong cả nước như Phú Thọ, Bắc giang, Quảng Ninh, Hà Nam, Nam Định, Hưng Yên, Thanh Hóa, Hậu Giang, Đồng Tháp, Bến Tre, Tây Ninh.

Nền chuồng cứng được thay bằng nền Hội chứng “yếu chân” sẽ được hạn chế khi chúng ta sử dụng nền chuồng bằng đệm lót sinh học. Ngoài ra, lợn còn được đi lại,ủi bới trong một không gian không quá chật chội, lợn nái nuôi con không bị “cầm tù” trong một cái lồng hẹp kích cỡ chỉ có 60 x 240cm, lợn sẽ tiết nhiều sữa hơn, lợn con ít bệnh hơn, mau lớn, tuổi sản xuất của lợn mẹ kéo dài thêm (số lứa đẻ tính trên một đời SX từ 5 -6 lứa có thể tăng lên 10 – 12 lứa).

Tạo điều kiện hòa nhập vào nền “chăn nuôi văn minh” của thế giới khi mà quyền động vật được cải thiện