Kết quả 1 đến 1 của 1
-
03-07-2021, 11:06 PM #1
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 267
Cách chế biến món xôi lạp xưởng có dễ dàng không ?
Bạn có biết những loại lạp xưởng phổ biến hiện naychưa và cách chế biến món xôi lạp xưởng có dễ dàng không ? Cùng tham khảo ngay nhé.
Nguyên Liệu
4 người
- 500 gram nếp
- 150 gram thịt heo xay
- 150 gram lạp xưởng
- 30 gram lá dứa
- 60 ml nước cốt dừa
- 5 củ hành tím
- Hành lá
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, muối
Các bước
- Nếp vo sạch, ngâm nếp 6 ‐ 8 tiếng. Sau đó đổ ra rổ, xả lại với nước sạch để thật ráo nước, rồi cho vô 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh dầu ăn trộn đều lên.
- Cho 1 lít nước vô xửng hấp rồi cho lá dứa đã rửa sạch vô, nấu cho nước sôi. Tiếp đó đổ nếp vô, đậy nắp xửng hấp xôi 20 phút.
- Lạp xưởng cho vô ngập nước luộc cho tới khi rút hết nước, để nguội bớt rồi cắt hạt lựu
- Thịt heo xay ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê nước mắm. Hành tím băm. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi 5 muỗng canh dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá.
- Cho vô chảo 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt xay vô xào săn rồi đổ lạp xưởng vô xào cho dậy mùi
- Sau khi hấp xôi được 20 phút thì mở nắp xới xôi lên rồi rưới 60 ml nước cốt dừa vô đảo đều rồi đậy nắp hấp thêm 5 phút nửa.
- Tiếp đó đổ chảo lạp xưởng vô nồi xôi đảo đều rồi đậy nắp lại hấp thêm 10 phút.
- Tắt bếp bắc nồi xôi xuống cho dầu hành vô đảo đều
- Múc xôi ra dĩa ăn nóng kèm với nước tương hoặc tương ớt
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết lạp xưởng tươi có mấy loại thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.View more random threads:
- Nấu bún chả cá nha trang ngon đúng nghĩa
- Cách làm cơm chiên dương châu thơm ngon tại nhà
- Chế biến tôm hùm theo phong cách Trung Quốc
- Thì ra đây là địa chỉ cung cấp thịt bánh mì doner kebab nổi tiếng
- Đã tìm ra địa chỉ uy tín cung cấp núm cao su máy vặt lông thỏ
- Một số loại máy nén khí Hitachi dành cho bạn
- Nhận cung cấp xe bánh mì Thổ Nhĩ Kì chính hãng
- Cả vườn khoai lang bị kẻ gian phun thuốc gây hại
- Mẹo làm kem bơ sữa tươi ngon nhà làm
- Món ngon ngày tết: Cách làm bắp bò ngâm mắm thơm ngon nhất
Các Chủ đề tương tự
-
Cách để chế biến món khô cá sặc rằn tép mỡ như thế nào ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-05-2021, 09:23 PM -
Bí quyết gì để chế biến món bắp xào tôm khô lạp xưởng
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-03-2021, 05:27 PM -
Món bò bía lạp xưởng được chế biến như thế nào ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-29-2021, 03:01 PM -
Chế biến món cơm chiên khô cá sặc cho gia đình
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-28-2021, 04:10 PM -
Bật mí cách chế biến những món ngon từ ốc hương
Bởi cmaagencygroup trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-07-2018, 07:17 PM
Hướng dẫn sửa chữa ups (bộ lưu...
Hôm nay, 10:36 AM in Điện Tử - Điện Máy