Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-29-2021, 04:51 PM #1
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 267
Cách để chế biến món hủ tiếu bồ câu hầm hạt sen đơn giản mà ngon
Bạn muốn xem tổng hợp những quán hủ tiếu nam vang ngon ở sài gòn và cách để chế biến món hủ tiếu bồ câu hầm hạt sen đơn giản mà ngon ? Cùng tham khảo ngay nhé.
Nguyên Liệu
- 1 con Chim bồ câu non
- 300g Hủ tiếu gạo lứt đỏ
- Hạt sen tươi
- Hành khô, hành tươi,mùi tàu, gừng,
- Bột canh, mì chính, hạt tiêu,.
Các bước
- Sợi to ngâm khoảng 5 phút sau đó luộc. Trong quá trình luộc thì tùy thuộc thích ăn sợi sần sật hay sợi chín kỹ thì vớt sợi và dùng tay ngắt sợi để cảm nhận.
Nếu muốn chín kỹ thì khi ngắt sợi cảm giác sợi đã mềm.
Nếu muốn sợi đang còn dai khi ăn, lúc ngắt sợi nhân đang còn và cảm giác chưa đứt sợi.
Khi thấy vừa thì vớt thật nhanh bỏ vào nước lạnh (nếu thả vài viên đá vào hủ tiếu sẽ dai hơn) sau đó vớt hủ tiếu để ráo và sử dụng.
- Chim sơ chế sạch, tẩm ướp muối, tiêu, mì chính (Mình không để nguyên con. Nếu Anh/Chị để nguyên con hầm có thể mổ moi và bỏ nấm hương, hạt sen vào trong bụng chim)
- Hạt sen bóc tâm (ai ăn được thì cứ để, vì mình không thích . Hành khô băm nhỏ, phi thơm, gừng thái lát mỏng.
- Đặt chim vào nồi, xếp hạt sen, hành phi, gừng cùng 1 chút nước và gia vị vừa ăn. Đậy vung lại và hầm.
- Sau khi thấy thịt chim chín mềm, lấy ra bỏ bát đã sẵn Hủ tiếu gạo lứt đỏ, hành thái khúc, mùi tàu thái nhỏ.
Ngoài ra nếu các bạn muốn xem danh sách quán hủ tiếu ngon ở sài gòn thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.View more random threads:
- Quy trình tổ chức và phục vụ tiệc buffet sáng miễn phí trong khách sạn
- 399 kiểu mẫu thiết kế nội thất chung cư đẹp nhất năm 2020
- Bạn có biết món cơm chiên khô cá sặc mặn không ?
- DalaLand Coffee Thảo Điền, nơi sống ảo và ngâm view Sài Gòn đẹp nhất
- Anh em phượt thủ vào đọc để phân biệt mấy loại lợn đặc sản rừng rú hay chén nè
- Những điều nên biết trước khi thưởng thức Sparkling wine
- Xe Trolly là gì ? Cách sử dụng, sắp đặt xe đẩy trolley
- Bạn có biết làm sao để nấu hủ tiếu khô xào với thơm chưa ?
- Thử nấu món bún chả cua chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần
- Trị mụn bọc bằng dung dịch nước muối đơn giản
Các Chủ đề tương tự
-
Bò viên nổi tiếng nhất là chế biến món gì ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-23-2021, 08:24 PM -
Xem thêm cách nấu món mì hủ tiếu dã chiến ngon
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-16-2021, 11:04 PM -
Chia sẻ ngay cách để nấu món hủ tiếu gõ sài gòn cực ngon
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-14-2021, 04:24 PM -
03 món ăn ngon được chế biến từ khô cá sặc bạn nên tham khảo
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-03-2021, 03:41 PM -
Bật mí cách chế biến những món ngon từ ốc hương
Bởi cmaagencygroup trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-07-2018, 07:17 PM
Cách đặt hoa tặng online
Hôm nay, 08:40 AM in Rao Vặt Tổng Hợp