Cách chọn mua lò nướng bánh
Bạn đang phân vân chưa chắc chắn nên chọn mua lò nướng nào để gia công bánh? Nếu vậy thì hãy để Kiến An chúng tôi giúp bạn tìm được được loại lò nướng bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn nhất qua bài viết này nhé.
Lò nướng thùng hay có cách gọi khác là lò nướng bánh



Đặc điểm:

là dòng lò nướng phù hợp làm bánh nhất, đa chủng loại Ngân sách chi tiêu, dung tích.

- Lò nướng bánh thường sẽ có nhiều dung tích để chọn lựa từ dung tích phổ thông 25 lít đến dung lượng lớn 50 lít, dung tích cỡ đại từ 80 lít đến 120 lít.

- mức giá xấp xỉ từ 1.000.000 – 2 ngàn.000đ một mặt hàng

- đặc biệt quan trọng, lò nướng bánh có nút điều chỉnh chế độ nhiệt trên, nhiệt dưới hoặc cả 2 nhiệt.

- Nhiều lò nướng bánh có bổ trợ quạt đối lưu (làm không khí nóng vận chuyển đều trong lò, bánh sẽ chín vàng đều), đèn điện.

- đa dạng thương hiệu, trong đó có Sanaky, Sanyo là được nhiều người tin dùng.

Công dụng chính:

Vì lò rất có thể chỉnh được chính sách hai nhiệt xấp xỉ, giúp nướng bánh chín đều được hai mặt nên đây được coi là dòng lò nướng được ưa dùng làm các loại bánh.

- Lò nướng bánh dung tích 25 lít: Thường không có quạt, chỉ tương xứng khi nướng bánh cupcake, muffin & những khuôn bánh cỡ nhỏ tầm 14 đến 16 cm. tương thích làm nóng giòn lại bánh mì nhưng không tác dụng khi làm bánh mì sandwich do làm loại bánh này nhu cầu nướng ở độ ẩm cao mà khoang lò thấp, đặt bánh sát thanh nhiệt dễ bị cháy.

- Lò nướng bánh dung tích 30 lít: đa số có quạt, làm được các loại bánh cupcake, từng mẻ bánh quy, bánh mì nhỏ, bánh bông lan với form size khuôn trong vòng 18 đến 22 cm.

- Lò nướng bánh dung tích 35 - 50 lít: Có quạt đối lưu, do khoang lò kha khá rộng rãi, nên tiện nghi khi làm bánh quy, bánh mì sandwich ổ vừa, nhiều chủng loại bánh gato có size khuôn 20 - 24 cm.



- Lò nướng bánh dung tích từ 50 lít trở lên: tất cả lò nướng bánh có dung lượng lớn như thế đều phối hợp sẵn quạt đối lưu nướng được mọi loại bánh từ cupcake, muffin đến bánh quy, cốt bánh bông lan, bánh mì sandwich ổ to... có thể nướng 2 khuôn bánh 20 - 22 cm cùng lúc.

Mua lò nướng bánh loại nào?
Lò nướng chai lọ thủy tinh tuy giá rất mềm nhưng không có những đặc điểm tương xứng để nướng bánh. trong lúc đó, lò nướng bánh tuy đắt hơn nhưng hoàn toàn phù hợp với mục đích làm bánh của bạn.

thông thường những lò nướng bánh dung tích lớn, không gian lò rộng, cao, thanh nhiệt thường không sát thực phẩm, nên nướng bánh thường đều và đẹp hơn, ít có tình trạng chỗ vàng chỗ không hay bị cháy. thế nên nếu yêu cầu làm bánh nhiều hãy chọn lò nướng bánh dung tích 50 lít trở lên.

mặc dù thế dung tích lò nướng bánh to đi kèm công năng lớn, thường hao tốn điện hơn. Nếu nướng bánh số lượng ít trong khoảng thời gian dài dễ làm tăng hóa đơn tiền điện vào cuối tháng.

Nếu yêu cầu làm bánh vừa & ít, chỉ mong làm thử những mẻ bánh nhỏ, hay gia đình ít người, bạn chỉ nên lựa chọn lò nướng bánh dung lượng khoảng chừng từ 25 - 35 lít là thích hợp.

không dừng lại ở đó với những hộ kinh doanh làm bánh hoặc gia đình thường xuyên làm bánh với con số lớn thì những bạn có thể xem thêm những mẫu lò nướng âm tủ với dung tích lớn.

Chúng tôi khuyên rằng bạn nên chọn mua lò nướng bánh dung tích hợp với gia đình để sử dụng lâu bền hơn và tạo sự được những cái bánh cuốn hút, thơm ngon nhé. bạn có thể tham khảo tại inoxkienan.com để chọn được máy phù hợp cho chính mình nhé.

Tham khảo thêm tại lò nướng bánh mì ổ hoặc lò nướng 10 khay Kiến An