Ẩm thực Sài Gòn rất đa dạng và phong phú về các món ăn chính lẫn ăn vặt. Vậy ăn sáng gì ở Sài Gòn bạn đã biết chưa? Với list những món ăn phổ biến sau đây, chiếc bụng của bạn sẽ không còn lo bị đói nữa. Tham khảo cùng halosaigon ngay nhé!

1. Ăn sáng gì ở Sài Gòn? – Bún bò thôi!
Đây không hề là món cao lương mỹ vị gì tại Sài Thành. Tuy nhiên lại là món ăn không thể thiếu trong danh sách thực đơn buổi sáng. Tô bún bò miền Nam với cọng bún to tròn, khác hẳn cọng bún nhỏ – mỏng như miền Trung. Bún bò không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều năng lượng nữa. Vì thế nhiều người chọn món ăn này làm điểm tâm sáng hoặc thậm chí ăn trưa.

Bạn có thể thoải mái lựa chọn giữa các hàng quán bán bún bò gần chỗ lưu trú của mình. Có thể là bún bò Huế, bún bò Nam Bộ, bún tái, bún nậm bò,… Ở Sài Gòn thì bún bò Huế và bún bò Nam bộ là phổ biến nhất. Bởi cách nấu đòi hỏi nhiều tâm sức và công phu, phần nước dùng phải đúng vị.

an-sang-gi-o-saigon-1

Nguồn Di Vỹ

Một số địa chỉ tham khảo:
Bún bò mộc Huế: 16D đường Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3
Bún bò Nam Bộ bà Ba: 76 đường Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1.
Bún bò Đông Ba: 207B đường Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, Quận 1.
2. Ăn sáng gì ở Sài Gòn? – Phở đậm đà
Phở là cái tên tiếp theo trả lời cho câu hỏi ăn sáng gì ở Sài Gòn cho những ai thắc mắc. Phở là món ăn quốc dân, nên không khó để kiếm quán phở ngon Sài Gòn. Tuy nhiên ở Sài Gòn Phở được biến tấu đi một chút để hợp vị miền Nam.

Nguyên liệu nấu chủ yếu hầm xương bò, xương heo, quế, gừng, hoa hồi,… Khi ăn kèm rau sống, giá trụng, tương đen tương ớt,… tạo nên dư vị khó quên cho món. Mùi thơm bùi bùi và nước dùng đậm đà sẽ lập tức xoa dịu cơn đói của bạn.

an-sang-gi-o-saigon-2

Nguồn sưu tầm

Một số địa chỉ tham khảo:
Phở Nam vương chi nhánh Võ Oanh. Số 135 đường Võ Oanh, Phường 25, Quận Bình Thạnh
Phở Phú Gia, số 146E đường Lý Chính Thắng, Phường 14, Quận 3.
3. Ăn sáng gì ở Sài Gòn? – Bánh mì xíu mại hấp dẫn
Dù bắt nguồn món ăn này là từ Trung Quốc nhưng ở Sài Gòn được chế biến theo vị Việt Nam rất dễ ăn. Đây cũng món ăn được giới trẻ Sài Gòn yêu thích chọn lựa cho buổi sáng. Từng cục thịt xá xíu căng tròn, thơm lừng. Nước lèo đậm đà, ấm nóng ăn kèm nước tương, tương ớt, rau thơm,… Cùng với đó là những ổ bánh mì giòn rụm, bạn sẽ có bữa sáng ngon lành và hấp dẫn vô cùng!

an-gi-o-saigon-3

Nguồn @lanmiththi

Một số địa chỉ tham khảo:
Quán cô Hoa: 397 đường Phan Xích Long, phường 2, Quận Phú Nhuận
Bánh mì xíu mại Khô: số 358 đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, Quận 3.
4. Ăn sáng gì ở Sài Gòn? – Xôi đủ loại
Nếu bạn không thích ăn những món nước thì xôi chính là lựa chọn tiếp theo nên dùng cho bữa sáng. Xôi ở Sài Gòn cũng đa dạng món không kém. Thậm chí bạn còn có thể tìm được những quán bán xôi bọc lá chuối rất thơm ngon!

Bạn có thể chọn xôi thịt gà, xôi bắp, xôi đậu, xôi cúc, xôi ốp la, xôi thịt nướng,… Hầu hết xôi ở đây đều được bỏ thêm đậu phộng ăn kèm rất ngon và thơm. Những gói xôi chỉ có giá từ 10.000 – 25.000 vnđ tuỳ chỗ bán và tuỳ loại xôi bạn chọn. Nhưng nhìn chung giá rất rẻ cho bữa sáng dinh dưỡng, đúng không?

an-sang-gi-o-saigon-4

Nguồn @ansapsaigon