Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-07-2018, 07:17 PM #1
- Ngày tham gia
- Jan 2017
- Bài viết
- 563
Bật mí cách chế biến những món ngon từ ốc hương
Từ hấp sả đến xào me, rang muối... các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức của tín đồ ốc. Haisanviet.vn sẽ bật mí cách chế biến những món ngon từ ốc hương mà bạn không thể cưỡng lại.
Ốc hương nướng mọi: Chọn những con ốc tươi, nhiều thịt nướng trên bếp than hồng đến khi chín tới. Món này phải ăn ngay khi còn nóng để thưởng thức được vị ngọt mềm của ốc, chấm với muối ớt chanh. Để nguội thịt ốc sẽ bị cứng và tanh.
Ốc hương xào me: Đủ vị chua, cay, mặn, ngọt kích thích vị giác là món ốc hương xào me làm hài lòng khách hàng. Combo ốc cùng bánh mì chấm nước sốt sệt và ly trà đá mát lạnh chắc chắn sẽ làm bạn thỏa mãn.
Ốc hương hấp sả: Không chỉ nghêu hấp sả mà ốc hương hấp sả cũng được nhiều người ưa thích nhờ vị tươi, ngọt của ốc hòa với hương thơm nồng của sả. Chỉ có hai thành phần là sả và ốc hương. Bí quyết quan trọng của món ăn nằm ở vị tươi, ngọt của ốc. Ngoài ra, húp nước luộc ốc rất đã, ấm bụng trong những ngày trời se lạnh.
Ốc hương hấp gừng: Có độ ấm thơm đặc trưng của gừng. Đây là một trong những cách chế biến hợp với tiết trời mưa gần đây của Sài thành.
Ốc hương rang muối: Vị mặn mà, thơm béo của lớp muối bên ngoài khiến thực khách không thể dừng việc mút nhẹ vỏ ốc để cảm nhận vị ngon của món ăn. Khi chế biến món này, bí quyết để muối bám đều vỏ ốc là thêm nước lọc vào hỗn hợp gia vị. Nhiều người thích cho cả con ốc hương rang muối ớt vào miệng, ngậm cho tan hết lớp muối mặn chát, cay xè đến tê đầu lưỡi rồi mới lể phần ruột ốc ăn sau. Tuy ngoài vỏ khá mặn, nhưng thịt ốc vẫn vừa ăn, đôi khi hơi nhạt. Con ốc xù xì lại là món khoái khẩu của fan món ốc này.
Ốc hương rang mắm: Hút khách với màu nâu vàng, bóng cùng vị thơm của mắm, cay của ớt.Lớp mắm ngọt sánh lại bên ngoài vỏ ốc thơm mùi tỏi, hơi cay nhẹ sẽ khiến tâm hồn ăn uống của bạn trỗi dậy ngay tức khắc. Lưu ý bạn nên rang ốc cùng mắm ớt pha sẵn, không lần lượt cho mắm, ớt, đường vào riêng khi chế biến.
Ốc hương xào mắm tắc: Là một trong những biến tấu mới được các quán ốc giới thiệu từ nửa cuối năm ngoái. Điểm nhấn của món ăn là vị chua, thơm của tấc.
Ốc hương xào sả ớt: Có vị cay của ớt, thơm của sả, tươi của loại ốc được nhiều người khen tặng.View more random threads:
- Tham khảo ngay 03 món ăn ngon phổ biến được làm từ lạp xưởng
- Vì sao nên sử dụng xe đẩy thực phẩm để phục vụ trong nhà hàng?
- Khái niệm vũ trụ phần mềm của Adobe
- Phương pháp chế biến bánh ĐôRêMon tuyệt ngon
- Bạn có biết điểm lưu trú xóm homestay không ?
- Mách bạn cách thực hiện mứt táo ngon
- Học thêm cách chế biến món bò viên xào xả ớt đơn giản mà ngon
- Top 10 Hình Ảnh Phong Cảnh Thiên Nhiên Đẹp Nhất Thế Giới
- The Best Trap Music Mix 2017
- Bds cho thuÊ hẤp dẪn dÂn ĐẦu tƯ
Các Chủ đề tương tự
-
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM -
Công thức chế biến món côn trùng cà cuống thơm ngào ngạt.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-20-2018, 04:30 AM -
7 món ngon nhất định phải thử khi đến Thái Lan
Bởi ccv2018 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-20-2018, 10:53 PM -
Khám phá các món ngon từ mì với máy làm mì sợi
Bởi seotuantu trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-16-2018, 06:08 AM -
Làm món Vịt xao măng ngon : Dịch Vụ Y Tế Tại Nhà TPHCM
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-13-2018, 10:53 PM
Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là...
Hôm qua, 07:27 PM in Rao Vặt Tổng Hợp