Chào cả nhà, mình là Đặc Sản An Giang đây, nhiều Anh chị hỏi mình Khô cá lóc giá bao nhiêu 1kg và cách chọn khô cá lóc như thế nào cho ngon.

Hôm nay mình sẽ chỉ sẻ để giúp cả nhà trả lời thắc mắc này nhé.

Khô cá lóc giá bao nhiêu 1kg và mua loại nào mới ngon?

Vậy! Thế nào là khô cá lóc ngon?


Đây là điều trước nhất mà mình muốn chia sẽ. Vì nó rất quan trong để có thể giúp anh chị quyết định mua được loại khô cá ngon.

Giúp Anh chị em chẳng phải bị mất nhiều tiền, chẳng phải mua nhiều chổ khác nhau, và chẳng phải thử đi thử lại rất nhiều lần.

Để có được khô cá lóc ngon thì người làm nghề dành nhiều thời gian để chọn cá rất kỹ lưỡng, nghiêm ngặt.

Họ phải chọn đúng loại cá đủ tuổi, còn sống, khỏe và không bị ghẻ hay dị tật và đều con.

Khô cá lóc ngon là khô có size 8-9 con/kg khi đó thịt dai ngọt và chất lượng cá ngon nhất.

Bằng giác quan là anh chị có thể nhận biết khô cá lóc ngon được rồi. Nhìn vào bên ngoài khô cá lóc có màu cánh dán rất đều màu.

Tay sờ vào khô có độ mềm nhất định và không quá khô cứng. Đưa lên mũi ngửi có mùi thơm của cá và các gia vị ướp, đặc biệt là không mang mùi thum thủm (do được làm từ cá chết).

Còn về vị thì rất ừa ăn có thể ăn chơi hoặc chấm thêm mắm me cho đậm đà, không quá mặn như khô cá biển, ăn vào không ngọt (có ướp đường ăn vào sẽ lợ lợ và chiên mau cháy khét).

Khô cá lóc giá bao nhiêu 1kg?

Trên thị trường, khô cá lóc có rất nhiều giá khác nhau. Anh chị em muốn mua giá nào cũng có nhưng theo mình thì tiền nào của đó.

Khô cá được các nơi sản xuất nhỏ lẻ làm là từ cá chết ngợp, dị tật, bị ghẻ, cá dạt nên giá nguyên liệu đầu vào chỉ bằng 2/3 so với cá được chọn lọc chu đáo. Nên khô cá sẽ có giá rất thấp.


Còn con khô cá lóc ngon có giá cũng tương đối hợp lý (tùy theo phương pháp và dịch vụ giá trị gia tăng của từng cơ sở).
Anh chị sẽ được trải nghiệm sự thơm ngon của khô cá lóc đúng chuẩn miền tây, tiền nào của đó có giá khoảng 350k - 400k/kg.

Mình là một người thích ăn ngon, mình nghĩ các bạn cũng vậy. Ai cũng muốn ăn ngon, không những thế các bạn còn muốn biếu tặng người nhà, bạn bè, đồng nghiệp để thưởng thức món này.

Bởi thế, Các bạn hãy mua tìm khô cá lóc ngon ở những nơi có uy tín, bạn sẽ an tâm về chất lượng sản phẩm, mà không sợ mua nhằm dòng khô cá lóc dạt ăn không ngon.

Nếu bạn còn băn khoăn không biết mua khô cá lóc ở đâu ngon thì hãy liên hệ ngay cửa hàng chúng tôi 0971 843 762 ngay!