Với hình thức mới mẻ, thoải mái hiện nay tiệc BBQ đang được số chật kín người yêu thích. Với không gian thoáng mát, vui vẻ mọi người có thể quây quần bên nhau thưởng thức những món nướng nóng hổi thì chắc hẳn sẽ rất thú vị. Nhưng để thực hiện một buổi tiệc như thế này sẽ tốn khá nhiều chi phí. Để hỗ trợ bạn có thể thực hiện một buổi tiệc BBQ với ngân sách hạn chế nên chúng tôi đã chia sẽ một số kinh nghiệm tích góp được dưới đây.

Sử dụng những gì đã có sẵn để chế biến thức ăn

Thường thì các buổi tiệc BBQ ngoài trời sẽ sử dụng hai nguyên liệu quan trọng đó là burger và hot dog, chính bởi lẽ vậy bạn có thể thay thế bằng những nguyên liệu như thịt xông khói, pho mát, xà lách, cà chua và các nguyên liệu cơ bản khác. Bạn hãy làm thêm khá nhiều loại nước sốt để món nướng mang khá nhiều sắc thái khác nhau khi kết hợp với từng loại sốt.

tổ chức sự kiện họp mặt cuối năm

Điều này sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên phong phú hơn khí đó khách mời sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn để tìm ra món ăn mà bản thân yêu thích. Bởi vì thế bạn sẽ đơn giản hơn trong việc tự phục vụ một bữa ăn cho riêng bản thân mà bạn không cần phải lãng phí một khoản tiền lớn để mua nhiều loại nguyên liệu cao cấp. Bạn có thể tiết kiệm được một khoản chi phí khá lớn để dùng cho các việc khác.

Liệt kê các loại thực phẩm và thức uống cần thiết

Thông thường thì những buổi tiệc BBQ thường sử dụng các loại chai soda, nhưng để tiết kiệm chi phí bạn nên mua nước lon ướp lạnh, để nếu có trường hợp thức uống còn thừa thì vẫn có thể để lại cho lần sử dụng sau, bạn sẽ không phải gặp cảnh những chai soda còn một nửa sau buổi tiệc. Bạn nên sử dụng những loại thực phẩm theo mùa vì giá thành sẽ rẻ hơn rất nhiều và đảm bảo chất lượng của thực phẩm.

tổ chức lễ khai trương

Nếu như bạn cần sử dụng nhiều loại thực phẩm thì bạn nên tìm mua ở các nơi có giảm giá hay là mua ở các nơi buôn sĩ của các người nông dân trong vùng để có được giá tốt nhất. Đối với những buổi tiệc BBQ ngoài trời thì việc trang trí là một việc không hề chủ yếu. Nhưng nếu bạn muốn chăm chút cho khung cảnh của bữa tiệc thêm hoành tráng thì hãy ghé thăm các cửa hàng đồng giá – nơi chuyên bán các loại phụ kiện, vật liệu để trang trí như: túi bóng bay, khăn trải bàn, những dải nơ,… rất phù hợp cho hầu hết những bữa tiệc.