chúng ta vẫn luôn biết uống rượu sake tốt cho sức khỏe, nhưng có một bí mật của sake nhật bản mà mọi người không chú ý đến , điều đó là giúp ngon miệng và tiêu hóa có lợi hơn Nếu uống một lượng vừa phải, rượu sake còn có khả năng thúc đẩy vị giác, tăng cảm giác ngon miệng và tốt cho hệ tiêu hóa.
===>>> Rượu vang Mỹ
bạn vẫn luôn biết uống rượu sake bổ dưỡng, nhưng có một bí kíp của sake nhật bản mà mọi người không chú ý đến , điều đó là giúp ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn Nếu uống một lượng vừa phải, rượu sake còn có khả năng kích thích vị giác, cải thiện cảm giác ngon miệng và có ích cho hệ tiêu hóa.

Thành phần chủ yếu làm rượu là gạo được mài mòn, loại bỏ phần tạp chất và chất béo ở bên ngoài, chỉ giữ lại phần tâm gạo ở bên trong. Chính Bởi thế, rượu sake làm ra có lượng chất thừa cân rất thấp, có hiệu quả giảm sự tích tụ các mảng bám động mạch và cải thiện cường chức năng đường ruột rất có lợi.

tư vấn dòng rượu tốt cho sức khỏe và ăn ngon miệng

Xếp hạng hai trong 5 cấp bậc rượu sake, Junmai Ginjo Iwai làm nức lòng nhà Tamanohikari khi được xếp hạng những chai sake được bán chạy nhất.

Hãng rượu Tamanohikari được thành lập năm 1673 là một trong những công ty rượu sake nổi tiếng lâu đời bậc nhất tại Fushimi- Kyoto. Không giống các dòng sake thông thường khác, rượu nhà Tamanohikari được làm hoàn toàn từ phương pháp thủ công truyền thống, cận thận có tên Junmai – Ginjo, trong đó nhà sản xuất cho thêm đường và rượu chưng cất vào quá trình lên men.

Quá trình này không cho phép sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào , gạo được tinh chế đến 60% trong khi đó các loại sake thông thường khác chỉ là 27 %. Nói cách khác hương thơm và mùi vị hấp dẫn của loại rượu sake này được tạo ra bằng phương pháp lên men tự nhiên có sự cân bằng tuyệt đối giữa gạo, nước và mạch nha

Chính bởi vì sản xuất bằng biện pháp thủ công mà mỗi năm nhà Tamanohikari chỉ sản xuất giới hạn 4000 chai trên thế giới mỗi loại
===>>> Vang Nam phi giá rẻ
Giống như lớp áo rực rỡ bên ngoài, từng giọt Junmai Ginjo Iwai xuất hiện với hương hoa tinh tế và ngọt ngào nổi bật dâng trào khi rót ra ly. Đây là một loại rượu hoàn hảo khi phát triển được hương thơm hấp dẫn cùng vị trái cây tươi ngọt ngào. Dư vị sắc nét, bung tỏa trong vòm miệng khi kết hợp cùng những món ăn tươi nguyên nhất như sashimi, phô mai, sushi mang lại sự cân đối giữa vị ngọt, chất béo và protein.