Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-30-2018, 08:07 AM #1
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 81
2 dòng thước đo hương vị rượu sake phổ thông nhất
Nếu như với rượu vang, vị rượu được quyết định dựa vào các yếu tố lượng đường còn sót lại, nồng độ cồn và hàm lượng axit. Rượu Sake Nhật Bản cũng có thước đo riêng nhằm đánh giá hương vị chung nhất, gồm 2 loại cơ bản là Nihonshu Do và bảng nhận biết.
===>>> Rượu vang ý
Thước đo rượu sake
Thước đo rượu sake là bảng tổng hợp các chỉ số đo lường các loại hương vị của sake một cách chính xác và rõ ràng. Theo đó, mỗi loại sake sẽ có một bảng lý lịch có thang đo độ acid, nồng độ cồn và Thước giá trị Sake (hay còn gọi là Nihonshudo).
Nihonshudo
Giống như rượu vang, rượu sake Nhật có hương vị đa dạng khác nhau dựa trên các đặc tính cơ bản và các thành phần có trong rượu, được đo lường bằng Nihonshudo. Lượng đường còn lại và hàm lượng cồn sẽ quyết định Sake là ngọt, không ngọt hay trung bình.
Trên thang đo Nihonshudo, nước có giá trị ±0 và nếu Sake có giá trị ±0 sẽ được xếp vào loại trung tính. Theo hình bên dưới, giá trị dương càng lớn nghĩa là lượng đường còn lại càng thấp và sake sẽ có vị không ngọt. Ngược lại, sake có giá trị càng nhỏ thì càng có vị ngọt.
Bảng nhận biết
Độ axit và các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến vị ngọt của sake. Chẳng hạn, hàm lượng axit cao có thể lấn át vị ngọt của rượu hay ngược lại, sake có hàm lượng axit càng thấp thì vị ngọt càng rõ nét. Do đó, bảng phần trăm thành phần sẽ giúp đánh giá đầy đủ và chính xác hơn hương vị sake dựa vào 3 yếu tố hàm lượng đường, hàm lượng axit và nồng độ cồn.
Bảng nhận biết hương vị sake
===>>> Vang úc ngon
Thông thường, nhà sản xuất sẽ ghi chú hương vị rượu sake ngay trên nhãn chai bằng một trong hai thước đo Nihonshudo hoặc Bảng nhận biết. Đây là thông tin đầu tiên và quan trọng nhất để lựa chọn một chai rượu sake ngon và hợp khẩu vị nhất.
Tham khảo các dòng sake Nhật ngon tại đây hoặc gọi điện tới số 024. 6262. 7718 (nhánh 103) để được tư vấn về các dòng rượu ngoại cao cấp.View more random threads:
- Ly sỨ bÌnh dƯƠng – sẢn phẨm bÌnh dÂn cho mỌi gia ĐÌnh
- Khắc phục tướng mạo cằm lẹm nam lấy lại vẻ điển trai
- Nhận chuyển hàng hóa trong nội thành bằng xe tải nội thành
- Stud 100 giá rẻ có bán ở tiệm thuốc tây không?
- Nên học những nhóm ngành tại Singapore?
- Review công dụng 3 loại mặt nạ thần thánh của SK-II
- Phấn ong - Cải thiện màu sắc cá hồi
- dụng cụ cho nữ XZ91 cao cấp quận 3
- IOP - thiết kế web giá rẻ tại hải phòng chất lượng cao.
- Trị thâm quầng mắt nhanh nhất bằng dưa chuột
Các Chủ đề tương tự
-
10 dòng rượu nho ngon nhất thế giới
Bởi hungha1992 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-24-2018, 05:39 PM -
máy bơm ly tâm trục ngang là dòng máy bơm nước thông dụng nhất hiện nay
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-22-2018, 09:58 PM -
Những dòng trái cây tốt nhất có thể cho những người bị viêm gan B
Bởi khanhhoangsg trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-18-2018, 02:51 AM -
Sàn gỗ Giáng Hương là dòng thành công sang trọng nhất
Bởi seosandep trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-06-2018, 12:00 AM -
Bếp từ dòng nào tốt nhất ngày nay
Bởi muasamthongthai trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-01-2017, 11:21 PM
Top một số chim giả rẻ và chuẩn...
Hôm qua, 09:31 PM in Rao Vặt Tổng Hợp