Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-30-2018, 06:05 AM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 565
Đến Cần Thơ mà chưa thử món này thì đừng vội về
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Độc đáo bánh tét lá cẩm ở Cần Thơ
- Độc đáo những món đặc sản ở Phú Quốc
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Bạc Liêu
View more random threads:
- Visa Vietnam quy định thủ tục làm hộ chiếu tại thành phố
- Du lịch Pháp với vé rẻ đi Nice
- Tất tật những lưu ý không nên bỏ qua khi du lịch Hội An
- Phim HD Online Chất Lượng Cao : Thieu Nu Toan Phong 2 Full HD
- Hồ Quan Sơn - địa điểm nghỉ dưỡng ngay gần thành phố Hà Nội mọi người phải đến thử
- Vé máy bay tết giá rẻ đi Vinh bạn không nên bỏ lỡ
- Xem Phim Phimhayso.com - Giải Mã Lời Nguyền 2016
- Những địa điểm ngắm lý tưởng khi ra Quảng Ngãi
- Bạn đang cần dịch vụ co thuê xe giá rẻ lái xe tốt
- Du lịch với vé đi Minneapolis hấp dẫn và rẻ nhất
Các Chủ đề tương tự
-
10 Món ăn đậm dấu ấn Hà Nội
Bởi vntravel trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-29-2018, 11:13 PM -
Du lịch Cà Mau và thưởng thức những món ăn đặc biệt ở đâu
Bởi vntravel trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-16-2018, 02:03 AM -
Mách nhỏ những món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu
Bởi vntravel trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-30-2018, 01:04 AM -
đạo đức của những món đồ chơi không lành mạnh
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-07-2018, 11:25 PM -
Điểm danh món cá lóc nướng trui – món nổi tiếng của thành phố Hồ Chí Minh
Bởi vntravel trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 05:08 PM
Cái kết của cặp đôi tình nhân mua...
Hôm qua, 07:13 PM in Rao Vặt Tổng Hợp