Chanh đào thường có trong khoảng tháng 8-9, mang tác dụng rất khả quan trong việc phòng ngừa bệnh các con phố hô hấp.
Vỏ chanh đào chứa phổ thông tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh đựng hàm lượng đáng nhắc acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm sở hữu mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Bên cạnh đó chanh đào chứa đa dạng vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, sở hữu tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

tuy nhiên, mật ong sở hữu sắp 200 chất như đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men với tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và bồi bổ cho thân thể. Chính vì thế phương pháp ngâm chanh đào cùng với mật ong và con đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh trục đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cộng mật ong, tuyến đường phèn là phương thuốc trị ho rất tích cực.
- 1 kg chanh đào, chọn quả hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg các con phố phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
phương pháp ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
vật liệu trong cách thức ngâm chanh đào cũng đơn thuần.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha 1 ít muối mang nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Ví như chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi làm, tay, thớt, dao phải thật khô ko dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới phải chăng.
Bước 2: các con phố phèn đập nhỏ, đổ 1 lớp tuyến phố vào lọ, đến một lớp chanh, một lớp tuyến phố, một lớp chanh. Cứ thế cho tới lúc hết chanh. Trừ những cục tuyến phố lớn để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là sở hữu thể tiêu dùng được.
Bước 3: cuối cùng đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ tiêu dùng được.
Lưu ý: thời gian đầu mới ngâm nên rà soát bình thường xuyên, nếu như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng phải chăng. Thoạt tiên chanh còn tươi thì ăn tương đối đắng, nhưng sau 1 thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa phải chăng cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: https://******************/huong-dan-...-hieu-qua.html