Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-11-2018, 05:59 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 118
Hướng dẫn chùi gà bó xôi chuẩn ngon cuối tuần
Nguyên liệu:
2-3 loại đùi gà
250gr gạo nếp
80gr đậu xanh ko vỏ
một chút tiêu
một chút muối
một thìa cà phê hạt nêm
1 chút ngũ vị hương
một thìa cà phê bột tỏi
2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa)
Dầu ăn
cách làm:
Bước 1
Đùi gà đem rửa thật sạch, thấm khô sau chậm triển khai ướp mang chút muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, bột tỏi rồi thoa đều khắp đùi gà cho ngấm gia vị, ướp chí ít một tiếng.
Bước hai
Sau 1 tiếng bạn đặt chảo lên bếp cho đa dạng dầu, đun cho dầu nóng thì thả đùi gà vào cừu lửa nhỏ vừa, nếu như lượng dầu ko đủ ngập đùi gà bạn nên múc dầu tưới lên đùi gà để làm thịt gà chín vàng đều hơn. Rán cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Gạo nếp, đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm nước 5-6 tiếng, đổ ra để ráo nước, trộn có chút muối rồi cho vào xửng hấp khoảng 25-30 phút cho xôi chín mềm, thêm bột cốt dừa hoặc nước cốt dừa và xới đều xôi, hấp thêm 2-3 phút nữa là tắt bếp.
Bước 4
Trải 1 miếng màng bọc thực phẩm ra bàn, múc xôi cho lên tấm màng bọc và dùng thìa miết đều, dàn mỏng miếng xôi rồi đặt đùi gà vào giữa, gói lại cho chặt rồi toá màng bọc thực phẩm ra.
Bước 5
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau chậm tiến độ bạn cho đùi gà bó xôi vào cừu, vừa rán vừa múc dầu tưới lên xôi, cừu cho tới khi lớp xôi chuyển màu vàng giòn là có thể vớt ra để ráo dầu.
lúc ăn bạn dùng kéo cắt lớp xôi ra thành những miếng vừa ăn, chấm cộng tương ớt.
Đùi gà bó xôi - khiến cực dễ mà ăn lại rất ngon - Ảnh 6.
Món đùi gà bó xôi có lớp vỏ ngoài giòn giòn, thịt bên trong mềm ngọt, sốt dẻo, thơm lừng khôn cùng hấp dẫn, hạ gục bạn ngay từ những miếng trước hết.
Bạn có thể tham khảo chi tiết: Món ngon cuối tuần đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi
Chúc bạn ngon miệng!View more random threads:
- Khám phá Houston thành phố của ẩm thực
- Các chiêu bài hút tín đồ của streamer
- Cơ hội nào cho PVB tại MSI 2019
- Những món ngon đặc sản nổi bật Nha Trang không thể bỏ lỡ
- Phim HTV2 - Co Kiem Ky Dam
- Du khách có thể lựa chọn bầu trời tại Đà Nẵng
- Thủ thuật tốt tiết kiệm khi đi tour ngoài nước
- 3 trong nhiều cây cảnh được ưa chuộng
- Hãy đến Tour Nha Trang trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất
- Hành trình khám phá vùng biển đảo El Nido
Các Chủ đề tương tự
-
Các điều cần biết khi chùi rửa trang sức bạc
Bởi trangsucbacy trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-02-2018, 09:39 PM -
Bữa sáng ngon lành nhanh gọn với món bún xào cực ngon
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-24-2018, 12:52 AM -
Quy chuẩn Chứng nhận bệnh viện thẩm mỹ chuẩn chất lượng
Bởi nguyenhanhsocial trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-30-2018, 11:47 PM -
Tiêu chuẩn Công nhận bệnh viện thẩm mỹ chuẩn hàn
Bởi nguyenhanhsocial trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-02-2018, 10:44 PM -
Cách làm cơm gà Quảng Nam thơm ngon ngon miệng cả nhà
Bởi sieuviet123 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-15-2017, 11:32 PM
Cái kết của cặp đôi tình nhân mua...
Hôm qua, 07:13 PM in Rao Vặt Tổng Hợp